Pour aider celles et ceux qui ne savent pas encore quoi proposer pour leurs menus, voici 36 idées salées de recettes pour les Fêtes déjà proposées sur ce blog.
Vous trouverez des idées pour vos verrines, vos entrées, ou vos plats. Bon courage pour vos préparatifs!
10 idées de verrines
Mousse de betterave au fromage de chèvre
Une mousse particulièrement onctueuse et "so girly"
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Verrines thon avocat
Des verrines toutes simples à réaliser et délicieusement fondantes en bouche.
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Crème de reblochon, tomates séchées et jambon sec
Ces petites "verrines des alpages" sont parfaites pour l'apéritif.
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Crème de maïs
Une façon simple et gourmande d'apporter un peu de "soleil" à sa table sous forme de verrines apéritives.
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10 idées de recettes d’entrée pour les fêtes
Foie gras au micro-ondes
Une cuisson express pour cet incontournable des repas de fêtes
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Sapins feuilletés à la truite fumée
Une recette ultra simple pour vos apéritifs de fin d’année.
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Foie gras mi-cuit cuisson sous-vide
Une cuisson sous-vide à basse température pour un foie gras bien parfumé
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Marbré de foie gras express au pain d’épices
Une recette simple et rapide pour vos repas de fêtes.
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Toasts de pain d’épices au roquefort et aux fruits secs
Une recette sucrée salée parfait pour un apéritif festif
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10 recettes pour les fêtes à base de poisson
Mousse de saumon fumé aux crevettes sauce hollandaise allégée
Une mousse très simple à réaliser
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Noix de St-Jacques aux Herbes et au Parmesan
Une entrée festive si simple à préparer
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Queue de Langouste à l’armoricaine
Une recette parfaite pour les jours de fêtes. Et c'est encore meilleur réchauffé!
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Noix de Saint-Jacques en croûte velouté de petits pois
Une entrée à la fois festive, gourmande et légère
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6 recettes à base de viande
Grenadin de veau sauce au foie gras
Une sauce festive idéale pour les fêtes de fin d'année
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Tatin de magret de canard pommes de terre, confit d’échalotes et foie gras poêlé
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Souris d’agneau aux agrumes
Une croûte aux zestes d'agrumes pour parfumer délicatement ce beau morceau de viande.
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ton blog est parfait on à le choix merci
bises
Merci beaucoup. Tu es gentille.
Bises
Que de choix merci
Bonne journée bisous
Merci à toi. Bisous
voilà de quoi faire son choix!!
bonne journée
Merci. Bon week-end
On peut dire qu’il y a du choix !! J’ai déjà mon menu de fait mais ce n’est pas le cas de tout le monde et je suis certaine que certains vont venir piocher chez toi ! gros bisous Isabelle !
Avec les années, il commence effectivement à avoir quelques recettes, mais je suis toujours partante pour te tester des nouveautés. Bisous
Tu nous proposes tellement d’idées appétissantes, c’est génial ! Bises
Merci 😉
Merci pour ce bel échantillonnage de recettes !!
Que de belles recettes! il n’y a plus qu’à choisir et se mettre en mode réveillon…