Nous nous sommes régalés purement et simplement avec ces Langoustines rôties d’Eric Fréchon. Il suffit à peine de 5 minutes de cuisson, et c’est vraiment délicieux!
![Langoustines rôties d'Eric Fréchon 2 Quelques grammes de gourmandise langoustines rôties d'Eric Fréchon](https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/wp-content/uploads/2012/08/langoustines-roties-frechon-750x500.jpg)
Il s’agit d’ une nouvelle recette trouvée sur les sites de Sorcilili et Melle Banane qui m’a fait craquer.
Elle est gourmande et tellement simple à préparer que ce serait dommage de s’en priver.
La recette des langoustines rôties d’ Eric Fréchon
Langoustines rôties d’Eric Fréchon
Une recette simple, rapide et gourmande
Portions parts
1 portion ≈ 4 kcal
Ingrédients
- 12 Langoustines
- 4 branche(s) Thym
- Huile d’olive
- 1 pincée(s) Piment d’Espelette
- Fleur de sel
Instructions
- Couper les langoustines en deux et enlever le boyau.
- Déposer les langoustines dans un plat ou sur une plaque côté chair en haut.
- Parsemer de thym, fleur de sel et piment d’espelette. Puis vaporiser d’huile d’olive chaque langoustine.
- Chauffer le grill du four à 200°C.
- Enfourner et laisser cuire environ 5 min.
Apports nutritionnels pour une portion
Pour une portion de Langoustines rôties d'Eric Fréchon
kcal
Energie
4
% des apports journaliers*
Matières grasses
0.1
g
0
%
Acides gras saturés
0.02
g
0
%
Sodium
3
mg
0
%
Glucides
0.4
g
0
%
Sucres
0.03
g
0
%
Protéines
1
g
2
%
Fibres
0.2
g
1
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
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Je me serais bien invtée à ta table !!!! Bonne fin de journée, bises !
une pure merveille cette recette!