En cette saison, je fais régulièrement des veloutés à ma petite famille. J’essaye donc de...
Catégorie : Soupes
Velouté de patates douces au lait de coco
Il y a six ans, presque jour pour jour, je partageais sur mon blog cette recette de velouté de...
Velouté potimarron – panais au curcuma
Depuis plusieurs jours, le temps est gris et pluvieux. Pour nous réconforter le soir, je nous ai...
Velouté de panais
En cette saison, je fais régulièrement des veloutés. J’essaye donc de varier les plaisirs. Ce...
Velouté de courgettes à l’avocat et à la tomme fraîche
Après les repas de fêtes qui sont toujours forcément un peu plus riches, je vous propose une...
Velouté de poireau au parmesan
Quand le froid pointe le bout de son nez, rien de tel qu’un bon velouté pour se réchauffer...
Velouté topinambours-châtaignes
Il y a quelques jours, Carmen a publié sur son joli blog un velouté topinambours-châtaignes qui...
Soupe à la tomate du chef Ottolenghi revisitée au Thermomix
Si j’ai déjà proposé différents veloutés sur ce blog, je me suis rendue compte que je...
