Pour celles et ceux qui n’auraient pas encore préparé leur foie gras pour le réveillon du nouvel an, voici une recette...
Catégorie : Entrées
Bûche au saumon et aux crevettes
Si j’ai déjà souvent réalisé des bûches sucrées, cette bûche au saumon et aux crevettes est ma première version salée...
Saucisse de Morteau briochée
La recette que je vous propose aujourd’hui est simple et gourmande, comme je les aime. Il s’agit d’une...
Délices de foies au Riesling
Régulièrement, je commande à une amie des poulets provenant directement de la ferme. Comme elle sait que mon mari apprécie...
Gâteau de foies de volaille
Mon mari aime beaucoup les abats. Je me suis donc enfin décidée à lui préparer un gâteau de foies de volaille. Cette...
Clafoutis de tomates au basilic
A la maison, nous adorons les tomates crues comme cuites, et j’ai la chance d’avoir plein de basilic dans mon...
Terrine aux deux saumons
A quelques jours des congés d’été, mon mari et ses collègues ont organisé comme chaque année un déjeuner type auberge...
Salade crevettes mangue avocat
Me voilà de retour après quelques jours de pause. Je reviens avec un petite salade crevettes mangue avocat toute simple que...
