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Idées d’Entrées pour les Fêtes

Les Fêtes sont bientôt là. Certains seront invités tandis que d’autres seront les hôtes. Je vous propose de retrouver quelques unes des recettes du blog pour préparer de petits amuse – bouches ou une entrée pour débuter les festivités.


Croustillants de saumon à l’aneth

Des amuse bouches simples à préparer et parfaits pour un apéritif dinatoire
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Un soleil pour l’apéro!

Une gourmandise salée à effeuiller à l'apéritif
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Saumon Gravlax

Une spécialité suédoise parfaite pour un repas de fêtes
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saumon gravlax

Noix de St-Jacques aux Herbes et au Parmesan

Une entrée festive si simple à préparer
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noix de st-Jacques herbes parmesan

Petits flans au foie gras

Une entrée festive pour consommer le foie gras autrement.
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Petites crêpes soufflées au fromage

Cette recette peut se décliner en plusieurs versions : saumon fumé, lardons, ..
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Crêpes soufflées au fromage

Opéra de foie gras

Une recette parfaite pour un repas de fêtes
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opéra de foie gras

Et pour trinquer, je vous propose un délicieux breuvage :

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Quelques Grammes De Gourmandise
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