J’ai préparé ces bouchons de crevettes au pesto lorsque j’ai eu le plaisir de recevoir mon amie Titbebete.
Il s’agit d’une recette à proposer lors d’un apéritif . Elle est tirée du livre de recettes “Flexipan au quotidien tout simplement”.
C’est lors de ma dernière participation à un atelier culinaire Demarle® que j’ai craqué pour ce livre. Et j’avoue que l’idée de marier le pesto à la crevette m’a tout de suite séduite.
Visuellement, je trouve que c’est également très sympa. Et ces bouchons ont été très appréciés par mes convives.
La recette de bouchons de crevettes au pesto
Bouchons de crevettes au pesto
Portions bouchées
Ingrédients
- 1 Oeuf(s)
- Poivre
- 1 c. à café Ail déshydraté
- 50 grammes Pesto
- 20 grammes Huile d’olive
- 70 grammes Lait
- 60 grammes Farine
- 1 c. à café Levure chimique
- 24 queues Crevettes décortiquées cuites
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans le cul de poule, mélanger au fouet l’oeuf, le poivre, l’ail, le pesto, l’huile d’olive et le lait.
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
- Répartir la préparation dans les empreintes petits fours.
- Placer une queue de crevette dans chaque empreinte.
- Cuire à 190°C pendant 15 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
hummm j’aurais aimé y goûter!!biz
Des que j’en refais, je te préviens. Biz
Je confirme, ils étaient délicieux et fiston les a tellement aimés que je les ai faits dans la foulée! Bisous!
Bisous à toi
Je commence à voir cette recette un peu partout sur la blogo, elle me tente bien, merci du délicieux partage !
C’est une recette à laquelle il est difficile de résister
j’adore super pour l’apero ca doit etre super bon
Oui, je referai sans hesiter. Bises
Cela me semble bien bon, hop dans mes favoris ! merci pour le partage ! bises et bon week-end 🙂
Bon Week end à toi aussi. Bisous
si y a des crevettes j arrive tout de suite!!!
Je t’attends. biz
Tes petits bouchons sont trop mignons et croquants. 😉
Ils se mangent avec gourmandise. Bises
c’est une superbe recette ça!!!!
Merci. Bisous
recette bien appétissante !
Merci
Recette testée pour le réveillon de Noël. Ces bouchons ont fait l’unanimité. J’ai mis ta recette sur mon blog.
https://les-recettes-de-la-debrouille.blogspot.com/2021/12/bouchons-de-crevettes-au-pesto.html