Aujourd’hui, j’ai décidé de “recycler” quelques carambars récoltés pour Halloween pour en faire une version Flanby chocolat carambar.
Je dois reconnaître que ce n’est pas la version qui a le plus plu, mais le goût de carambar est bien présent!
Vous trouverez différentes déclinaisons déjà proposées sur ce blog pour les desserts façon Flanby (nature, chocolat, café , Nutella), mes loulous adorent ça.
La recette de flanby chocolat carambar
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 11min/90°C/vit.31/2 l Lait, 4 c. à soupe Cacao, 2 g Agar-agar, 50 g Sucre, 6 Carambars
- Répartir la préparation dans les moules, laisser refroidir puis mettre au frais pendant minimum 3 heures.
- Au moment de servir, ajouter une pointe de caramel au beurre salé pour un peu plus de gourmandise. Bon appétit!Coulis de caramel
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Mot(s)-clé(s) : recette facile
Hummmm, irrésistible cette crème !
Bizoux
Et c’est très simple à faire!!Biz
Chez moi ils ont du mal avec les carambars, la version chocolat leur plaît mieux.
Pareil à la maison, c’est pour ça que j’ai voulu tenter en flamby.
encore une délicieuse idée qui va faire fureur auprès des enfants
Merci