Quelques Grammes De GourmandiseIl y a quelques temps, je vous avais parlé de mon coup de cœur pour la recette de Flanby au Thermomix. J’ai d’ailleurs dernièrement investi dans de magnifiques moules à flan parfaits pour ce type de recette. C’est donc naturellement que j’ai craqué pour la recette de flanby au chocolat que j’ai vu le mois dernier chez Aglibouly.
Je me suis empressée de tester cette recette gourmande en modifiant quelques petits détails, et en m’inspirant de celle au caramel.
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Mettre un peu de caramel au fond de tous les moules et réserver au frais
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du Thermomix. Programmer 11min/90°C/vit.3
- Verser dans les moules préalablement caramélisés. Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais pendant minimum 3 heures.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
hum les bon flamby j’adore
Trés gourmand tes flans ! Je n’ai pas encore trouvé la texture du flamby … alors je crois que je vais me laisser tenter par les tiens 😀 Merci et belle journée Piroma ! Bisous
rigolo j’en ai fait une aussi …sans le caramel …et j’adore …je sais plus quand j’ai programmé …
Oh que c’est délicieux! J’aime beaucoup! Bises!
jamais fait la recette au thermomix ni sans d’ailleurs merci pour l’adresse du site pour les moules bon week end
Super cette idée !! Ca va faire plaisir chez moi …
Je les ai faits pour ce soir, merci de l’idée, par contre je n’ai pas mis de caramel… et peut-être un peu forcé sur l’agar-agar vu que je n’ai pas de cuillère pour peser 2 g… mais c’était bien bon!
Je les ai faits pour ce soir, merci de l’idée, par contre je n’ai pas mis de caramel… et peut-être un peu forcé sur l’agar-agar vu que je n’ai pas de cuillère pour peser 2 g… mais c’était bien bon!