Qui dit repas de Noël, dit souvent bûche en dessert. Chaque année, j’essaye de tester une ou deux nouvelles recettes. Aujourd’hui, je vous propose une bûche poire caramel. En règle...
Mot Clé : caramel
Petits gâteaux renversés aux pommes et aux noix caramélisées
Comme beaucoup d’entre vous, je consulte régulièrement plein de blogs remplis de réalisations aussi tentantes les unes que les autres, et je mets des tas de recettes dans ma liste de...
Terrine de pommes flambées
Comme j’apprécie énormément les desserts à base de pommes, j’ai voulu tester la recette de terrine de pommes flambées aperçue chez ma copinaute Christalie. C’est un dessert tout...
Porc au caramel au Cookeo
Nous apprécions beaucoup la cuisine asiatique à la maison, et le Porc au caramel fait partie des classiques de cette cuisine. J’ai donc voulu tester la version au Cookéo aperçue récemment sur...
Crème Brûlée de Bocuse
A la maison, nous sommes tous de grands gourmands, et l’un de nos desserts préférés est la crème brûlée. J’en fais parfois avec la MultiDélices (recette ici), mais j’avoue que ma...
Gâteau renversé aux mirabelles de Martha Stewart
Après une pause estivale, la Battle food reprend du service avec pour cette 45ème édition des Recettes renversantes. J’ai choisi de participer avec une recette de gâteau renversé aux mirabelles...
Tatin de tomates caramel de vinaigre balsamique
Je vous ai parlé l’autre jour des magnifiques paniers de tomates que j’ai reçues de mon partenaire Prince de Bretagne. Ces tomates, qui ont la particularité d’être exclusivement...
Crème vanille caramel au beurre salé
Si à la maison, nous sommes tous de grands amateurs de chocolat, j’essaye quand même de varier un peu le goût de nos crèmes desserts. Ce jour-là, j’avais un peu caramel au beurre salé en...
