Je ne cuisine quasiment jamais au micro-ondes, mais j’ai voulu tester en réalisant ce poulet au tahin inspiré d’une recette du livre...
Mot Clé : poulet
Nuggets au Thermomix (ou sans)
Je profite de ces vacances pour refaire certaines des recettes très appréciées par mes trois loulous. Les nuggets font incontestablement partie de...
Curry jaune au poulet
C’est du côté de la Thaïlande que je vous amène aujourd’hui…ou presque. Nous aimons beaucoup la cuisine asiatique à la maison, et...
Poulet crémeux à l’ail et au citron
La recette que je vous propose aujourd’hui est loin d’être régime, mais elle est tellement gourmande qu’elle mérite bien...
Rillettes de poulet maison
Les cinq gourmands que nous sommes à la maison adorons les rillettes, et mes enfants apprécient tout particulièrement les rillettes de poulet. Ma...
Terrine de volaille au lard fumé
Depuis quelques jours, les températures sont plus clémentes, et on sent le printemps arriver à grands pas. Pour fêter ce beau temps, je vous propose...
Poulet à l’estragon
Vous l’aurez sûrement remarqué, nous mangeons à la maison de la volaille à toutes les sauces. C’est donc tout naturellement que...
Poulet Tandoori
Faisons donc un petit détour en Inde avec ce Poulet Tandoori. C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec une recette que j’ai...
