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Soupes

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Velouté de courgettes à l’avocat et à la tomme fraîche

Velouté de poireaux au parmesan

veloute topinambours chataignes

Velouté topinambours-châtaignes

soupe à la tomate du chef Ottolenghi

Soupe à la tomate du chef Ottolenghi revisitée au Thermomix

velouté butternut chataigne lard

Velouté butternut-châtaignes au lard fumé

creme parmesan

Crème de parmesan de Stéphane Jego au Thermomix

gazpacho pasteque tomate

Gazpacho pastèque – tomate

velouré glacé aux poivrons grillés

Velouté glacé de poivrons grillés

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Gazpacho avocat-concombre

crème d'asperges au parmesan

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velouté au Riesling

Velouté au Riesling au Thermomix

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