Me voilà de retour après quelques jours de pause. Je reviens avec un petite salade crevettes mangue avocat toute simple que j’ai préparée il y...
Mot Clé : mangue
Mangue rôtie au miel et aux amandes
La mangue est un fruit que j’apprécie beaucoup car elle apporte du soleil à ces journées devenues très fraîches. En flânant sur le net, je suis...
Magret de canard à la mangue sauce au Pineau et au miel
Dans le Sud-Ouest, jolie région où je vis, nous avons la chance d’avoir tout un tas de délicieuses spécialités aussi bonnes les unes que les...
Gâteau antillais à la mangue
Aujourd’hui, c’est aux Antilles que je vous emmène avec ce Gâteau antillais à la mangue. En effet, à l’occasion de la deuxième...
Cocktail mangue-fraise au basilic
La saison des fraises est enfin là et ,comme chaque année, je me régale. Comme j’aime aussi énormément me basilic, j’ai imaginé un...
Ceviche de daurade à la mangue et au citron caviar
Pour fêter l’arrivée du printemps, et pour chasser les éventuels nuages qui font de la résistance, je vous propose un Ceviche de daurade à la...
Lassi à la mangue
Ces derniers jours ont été plein de soleil. Pour nous rafraîchir, cela m’a donné envie de préparer ce délicieux breuvage indien, le lassi...
Verrine de mangue rôtie au chèvre-miel-coppa
Je partage avec vous une verrine sucrée salée que j’ai servie lors d’un dîner un peu festif. J’avais déniché cette délicieuse idée...
