Archives des Pierre Hermé - QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE

Pâte sablée sucrée de Pierre Hermé

J’ai déjà partagé avec vous différentes recettes de pâte sablée: la pâte sablée classique ou...

Je vous ai parlé récemment des gaufres de Cyril Lignac. Voici la recette de la sauce au chocolat de...

Les madeleines restent un grand classique pour le goûter. Après avoir testé différentes recettes de...

Les repas de réveillon sont souvent synonymes de bûche en dessert. Si cette année, j’ai opté...

C’est un grand classique de la pâtisserie que je vous propose aujourd’hui, mais...

Le chef Pierre Hermé vient tout juste d’être sacré Meilleur pâtissier du monde. Voilà un...

La photo ne paye pas de mine… Mais bon sang qu’il est bon ce gâteau au chocolat de...

Aujourd’hui, je partage une recette parfaite pour les fans de chocolat. Ce sont des sablés...