Mot Clé : chapelure

Viandes

Mini cordon bleu express au Babybel

Pour commencer cette semaine, je vous propose une recette (ou plutôt une astuce) vue sur Facebook : un mini cordon bleu express au Babybel®. Pour être honnête, je n’achète jamais de ces petits...

Viandes

Tresse de filet mignon

Le filet mignon de porc est un morceau que j’aime beaucoup cuisiner. Cette fois-là, je me suis « amusée » à le tresser pour apporter un peu de fantaisie dans l’assiette. Préalablement...

Viandes

Escalope de veau parmesane

Comme beaucoup d’enfants, mes loulous adorent les escalopes panées. Si on peut utiliser simplement une panure à base de chapelure, l’apport de parmesan apporte une note gourmande qui...

Poissons Snack

Roulé Thon-Mozzarella façon Assia

Comme vous pouvez le remarquer, entre les microbes et le reste, je cours après le temps et je publie donc un peu moins. Comme même pour cuisiner, je ne trouve pas trop le temps, j’ai cherché...

Viandes

Cordon bleu maison à la mimolette

Lorsque j’ai vu cette recette de cordon bleu maison sur le délicieux blog de Lady M. , j’ai tout de suite su que j’allais la tester car mes enfants tout comme leur maman sont fans...

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