On utilise souvent la pâte brisée pour un fond de tarte ou de quiche, mais la recette de base (ici) contient 100 g de beurre pour 200 g de farine. Comme j’ai déjà pris souvent l’habitude...
Mot Clé : pâte brisée
Tartelette passion-citron vert
Je vous propose aujourd’hui une petite escale au soleil avec cette tartelette passion-citron vert. En panne de dessert, j’ai improvisé ces petites douceurs en préparant une base de pâte...
Tartelette gourmande au reblochon et saucisse au cumin
C’est une recette ultra rapide et gourmande que je partage avec vous aujourd’hui. Lors de l’invasion des microbes à la maison, j’ai passé un temps certain au chevet de mes...
Chaussons boeuf roquefort
Le mois de juillet est là, et c’est aujourd’hui une nouvelle participation pour moi à Un tour en cuisine pour le tour #128. Je devais piocher une recette chez Marie , et c’est sur...
Pâte brisée
Comme j’utilise régulièrement des pâtes maison, je me suis dit que ce n’était peut être pas inutile de faire un petit article à part pour chaque pâte donc je commence par la pâte brisée...
Petits chaussons thon-olives
La maman d’un copain de mes garçons m’a invité à une réunion Tupp’. Je n’ai pas pu y aller, mais ça ne m’a pas empêché de faire un petite commande. J’ai notamment...
