53 Des blancs d’oeufs à utiliser, et une envie de chocolat: il ne m’en faut pas plus pour tester la recette d’ Angel cake au chocolat aperçue sur le dernier numéro du magazine […]
Résultats avec le Mot Clé: blanc d’oeuf
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22 Les financiers sont un grand classique du goûter à la maison. Après avoir testé la recette de chefs pâtissiers Christophe Michalak (ici) ou de Cyril Lignac (ici), ou d’autres recettes trouvées ici […]
Financiers de Christophe Felder
32 Comme beaucoup de cuisinières, je me retrouve souvent avec des blancs d’œufs à écouler. Je vous ai proposé récemment un délicieux gâteau au chocolat uniquement à base de blancs d’oeufs. Aujourd’hui, c’est avec […]
Gâteau Germaine à la vanille bleue
29 Comme beaucoup d’entre vous, il m’arrive souvent d’avoir des blancs d’oeufs à utiliser. En règle générale, c’est l’occasion pour moi de faire des financiers, des macarons ou autres visitandines. Mais l’autre jour, […]
Gâteau au chocolat aux blancs d’oeufs
28 Si je vous ai déjà proposé une recette de langues de chat (ici) et même une version chocolatée (là), je n’avais encore jamais tenté de les réaliser au Thermomix. Ayant quelques blancs […]
Langues de chat au Thermomix
13 Que ce soit pendant les fêtes, ou tout au long de l’année, j’aime beaucoup préparer des petits crackers ou autres gourmandises salées pour l’apéritif. C’est bien souvent très rapide à préparer, et […]