On retrouve à nouveau du flétan sur nos étals (la pêche de ce poisson étant interdite de décembre à fin mars). J’en profite donc pour refaire une recette que j’avais déjà testée et que...
Catégorie : Thermomix
Depuis qu’il a rejoint ma cuisine il y a quelques années, mon Thermomix m’est bien utile. S’il n’est pas indispensable, il faut reconnaître que c’est un excellent commis.
Mousse de saumon fumé aux crevettes
Je vous ai parlé, il y a quelques temps, de la page facebook Test de recettes entres blogueurs, créée par Sonia qui propose de tester une recette, sur un ou plusieurs thèmes donnés, chez un blogueur...
Pâte à pizza épaisse au Thermomix
A la maison, nous sommes tous de grands amateurs de pizza, et c’est donc sans surprise que ma fille m’a réclamé une pizza maison comme repas d’anniversaire. J’ai cette fois...
Brioche moelleuse
La vie nous réserve parfois des épreuves que l’on a du mal à accepter. Je n’ai pas la tête à cuisiner ces derniers jours, mais je m’étais engagée à participer au défi « Appropriez ...
Sauce au beurre blanc au Thermomix
Il y a quelques jours, j’ai réalisé une sauce au beurre blanc pour accompagner du poisson. Je partage aujourd’hui cette recette réalisée au Thermomix qui provient de l’espace...
Crème au chocolat façon La Laitière
Lors d’une participation à Un Tour en Cuisine, il y a 5 ans, je devais piocher une recette sur le blog de Marinettev03. C’est à cette occasion que j’ai découvert cette recette...
Velouté de patates douces au lait de coco
Il y a six ans, presque jour pour jour, je partageais sur mon blog cette recette de velouté de patates douces au lait de coco. Comme à l’époque, après quelques jours « printaniers », les...
Pain de mie sans croûte
A l’approche du printemps, les pique-niques sont de retour. Que ce soit pour ma fille à l’école, ou mes grands au lycée, j’ai donc préparé du pain de mie sans croûte maison pour...
