Parmi toutes les herbes aromatiques, je dois bien avouer que j’ai un faible pour le basilic. Je n’ai donc pas...
Catégorie : Thermomix
Depuis qu’il a rejoint ma cuisine il y a quelques années, mon Thermomix m’est bien utile. S’il n’est pas indispensable, il faut reconnaître que c’est un excellent commis.
Bouchées de légumes au fromage
Ma petite tribu est friande de boulettes, croquettes ou petites bouchées en tout genre. C’est donc tout naturellement...
Big brioche
Ce n’est pas la première fois que je réalise cette big brioche qui porte bien son nom. Mais, à chaque fois, j’ai...
Purée de topinambours à la vanille
C’est un accompagnement qui sort un peu de l’ordinaire que je vous propose. J’apprécie tout...
Caramel au beurre salé #salidou
N’étant pas d’origine bretonne, c’est dans une crêperie que j’ai découvert il y a plusieurs années...
Sauce béarnaise au Thermomix
A la maison, nous aimons bien « saucer ». Et depuis que j’ai mon Thermomix, j’avoue que c’est bien plus...
Burger au confit de canard et fondue de poireaux
Après avoir partagé avec vous la recette de pain à hamburger à la patate douce, voici le burger au confit de canard et...
Brioche vendéenne
Ce ne sont pas les recettes de brioche qui manquent sur ce blog, mais je ne me lasse pas d’une bonne brioche maison. ...
