Je vous propose de trinquer à l’arrivée du mois de juin avec ce cocktail aux fruits rouges sans alcool. L’ été arrive et les fruits rouges sont de retour sur nos étals. Hier, je partageais avec vous une recette de fromage blanc gourmand réalisée avec des fruits surgelés. Aujourd’hui, ce sont des fruits frais que j’utilise pour ce cocktail haut en couleur.
C’est à l’occasion des vingt ans de mes garçons que j’ai préparé ce cocktail. Ma petite dernière n’ayant que douze ans, son frère a choisi cette boisson sans alcool pour qu’elle puisse trinquer avec nous.
Je me suis inspirée d’une recette qu’il a trouvé sur le site Marmiton en troquant les groseilles d’origine par des myrtilles. L’ensemble des fruits a été acheté chez un petit producteur local. Le résultat donne une boisson qui a été appréciée par nous tous.
Avec cette recette, je participe à la Bataille Food #102.
Qu’est-ce que la Bataille Food ?
La Bataille Food est un rendez-vous mensuel qui se tient tous les premiers mercredis du mois à 18h. Il a été imaginé par Jenna du blog Bistro de Jenna . C’est Hélène du blog Keskonmangemaman? qui est l’administratrice du défi et de la page Facebook.
Muriel du blog Petites marmites et compagnie a choisi comme marraine de cette 102ème édition Irisa du blog Cuisine et Couleurs. Souhaitant faire un clin d’œil au nom de son blog, cette dernière nous propose donc le thème “La cuisine monochrome : Choisissez votre couleur !”.
Liste des participants à cette édition
- Masha La végé du quartier ouvrier
- Viviane Quoi qu’on mange ?
- Flo Flo en cuisine
- Michelle Plaisirs de la maison
- Natalia Sucre et épices
- Mauricette Momo délices
- Michèle Croquant, fondant, gourmand
- Hélène keskonmangemaman
- Muriel Petites Marmites
- Ciorane La cuisine de 4 sous
- Isabelle Quelques grammes de gourmandise
- Catalina Le blog de Cata
- Vanessa Popote du petit bonhium
- Josette La cuisine de Josette
- Natly Une Cuisine pour Voozenoo
- Zika Cuisine bônoise de Zika
- Ewa Les horizons d’Ewa
- Christine Pause Nature
- Irisa Cuisine et Couleurs
La recette du cocktail de fruits rouges sans alcool
Cocktail aux fruits rouges sans alcool
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Laver les fruits, les sécher et les équeuter.250 grammes Fraises, 250 grammes Myrtilles, 250 grammes Framboises
- Mettre les fruits dans le bol du Thermomix (ou d'un simple bol mixeur). Ajouter le sucre vanillé ainsi que le jus du citron. Mixer le tout quelques secondes à vitesse maximale.2 c. à soupe Sucre, ½ Citron
- Ajouter de l'eau et des glaçons afin d'allonger la boisson selon sa convenance. Redonner un coup de mixeur pour broyer les glaçons et homogénéiser la boisson.Eau, Glaçons
- Servir bien frais.
Apports nutritionnels pour une portion
un cocktail bien parfumé avec ces fruits rouges, un délice pour se faire plaisir. bonne soirée
C’est rafraîchissant et de saison. J’aime beaucoup. Bisous.
Merci. Bisous à vous deux
Un très joli cocktail bien fruité. Il doit être excellent.
Merci!
ce doit être super bon!!
bonne journée
Merci Luna
Miam-miam voilà qui doit être bon
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Je te confirme. Nous nous sommes régalés
Bisous
il doit être délicieux ce cocktail !!!
Je te le confirme
Une explosion vitaminée à la couleur écarlate, explosive elle aussi
Merci d’avoir participé
Bisous
Merci à toi pour ce thème qui nous permet de découvrir plein de jolies recettes
Bisous
Ca doit être très rafraîchissant;, et les fruits sont bien choisis. Bisous
Merci beaucoup
Bisous
Un cocktail haut en couleur et en saveur. Bon anniversaire à tes jeunes !
Merci Isca
très frais pour se rafraîchir!!
bonne journée
Quel beau cocktail rouge! Le résultat est vraiment beau et appétissant. 🙂
Merci Mascha!
tchin, il doit être délicieux
bisous
tchin tchin
Bisous
Un cocktail qui ravirait les papilles de ma fille qui a l’âge de la tienne coeff. 3 hihi ! Elle est très très gourmande de fruits rouges 😉
Bonne soirée Isabelle. Bizh. Viviane
Nous adorons aussi les fruits rouges à la maison. C’est tellement bon!
Bises
un superbe cocktail
très bonne soirée
Merci Guy. Belle soirée à toi aussi
La couleur est resplendissante !!
J’adore et ce cocktail doit être délicieusement rafraichissant.
Bonne soirée, bises
Merci. Bises
Une recette qui donne du pep !
Merci
De quoi se régaler!
Merci Michèle