La saison des grillades bat toujours son plein. Je partage avec vous cette recette dénichée dans le dernier numéro du magazine Cuisine actuelle et qui a beaucoup plu à la maison. Il s’agit...
Mot Clé : persil
Chermoula
La saison de grillades au barbecue ou à la plancha bat son plein. Je vous propose donc d’agrémenter vos poissons grillés de chermoula. A la base, cette marinade marocaine s’utilise pour...
Tomates à la provençale #cuisson basse température
Les premières tomates françaises sont apparues sur les étals, et j’ai donc pu recommencer à préparer un accompagnement ultra-simple à réaliser et que j’apprécie beaucoup : les tomates à...
Beignets au thon et au fromage
Lorsque j’ai vu cette recette de beignets au thon et au fromage chez ma copinaute Natt, je me suis dit que ça ferait une chouette idée de dîner. Je pensais dans un premier temps contourner la...
Sauce messine au Thermomix
Comme mes gourmands aiment bien saucer, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de sauce. C’est un peu par hasard, alors que je cherchais avec quoi accompagner mon cabillaud, que...
Penne all’arrabbiata
Je vous ai dit récemment à quel point ma petite tribu appréciait la cuisine italienne. Et quand j’ai justement envie d’une bonne recette, je vais sur le blog de ma copinaute Graziella...
Pommes de terre à l’ail, persil et citron
Cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé à ma petite tribu des pommes de terre sautées. Je me suis souvenue d’une recette découverte il y a longtemps sur le blog Tasca da...
Bacalhau a bras
Je vous ai parlé récemment de mes origines portugaises. Il existe une légende qui dit qu’il existe plus de 365 recettes de morue différentes pour chaque jour de l’année. Je vous propose...
