Quelques Grammes De GourmandisePlus que 16 jours pour écrire la lettre au Père Noël! Je vous propose un petit sapin gourmand jambon-mozzarella à partager à l’apéritif avec vos convives. J’ai repris le même principe du soleil pour l’apéro (recette ici) mais en façonnant cette fois-ci un sapin de Noël (l’idée n’est pas de moi, mais j’ai vu sur Facebook une jolie photo qui m’a inspirée).
Ingrédients
- 2 rectangles de pâte feuilletée pur beurre
- 4 tranches de jambon blanc
- 3 càc de moutarde
- tranches de mozzarella fines
- origan
- 1 jaune d’œuf
- 1 càs de graines de pavot
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Diluer le jaune d’œuf dans un peu d'eau.
- Sur une plaque de cuisson, déposer une feuille de papier sulfurisé.
- Poser un premier rectangle de pâte feuilletée.
- Badigeonner la pâte de moutarde.
- Recouvrir entièrement de jambon blanc, puis de tranches fines de mozzarella.
- Couvrir avec le second rectangle de pâte. Presser légèrement pour bien faire adhérer les deux morceaux de pâte.
- Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
- Découper la forme d'un sapin (le tronc puis les branches) avec un couteau bien tranchant.
- Saupoudrer d’origan les branches, et de graines de pavot le tronc.
- Torsader une branche sur deux dans le sens des aiguilles d'une montre, puis les autres dans le sens inverse.
- Cuire à 180°C pendant env 20 à 25 min. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
excellente idée
Merci
Très originale la présentation!
Merci, il suffit d’un peu d’imagination pour varier la présentation
oh comme il est beau ce sapin ! bisous
Merci Bisous
Il est très sympa ton sapin de Noël avant l’heure !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Bisous
original
et excellent sans aucun doute
Merci