Quelques Grammes De GourmandisePlus que 16 jours pour écrire la lettre au Père Noël! Je vous propose un petit sapin gourmand jambon-mozzarella à partager à l’apéritif avec vos convives. J’ai repris le même principe du soleil pour l’apéro (recette ici) mais en façonnant cette fois-ci un sapin de Noël (l’idée n’est pas de moi, mais j’ai vu sur Facebook une jolie photo qui m’a inspirée).
Ingrédients
- 2 rectangles de pâte feuilletée (pur beurre)
- 4 tranches de jambon blanc
- 3 càc de moutarde
- tranches de mozzarella (fines)
- origan
- 1 jaune d’œuf
- 1 càs de graines (de pavot)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Diluer le jaune d’œuf dans un peu d'eau.
- Sur une plaque de cuisson, déposer une feuille de papier sulfurisé.
- Poser un premier rectangle de pâte feuilletée.
- Badigeonner la pâte de moutarde.
- Recouvrir entièrement de jambon blanc, puis de tranches fines de mozzarella.
- Couvrir avec le second rectangle de pâte. Presser légèrement pour bien faire adhérer les deux morceaux de pâte.
- Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
- Découper la forme d'un sapin (le tronc puis les branches) avec un couteau bien tranchant.
- Saupoudrer d’origan les branches, et de graines de pavot le tronc.
- Torsader une branche sur deux dans le sens des aiguilles d'une montre, puis les autres dans le sens inverse.
- Cuire à 180°C pendant env 20 à 25 min. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Sympa ce sapin…
Merci
whaouuuuuuuuuuuu
un superbe sapin qui fera son effet pour les fêtes
bonne soirée bisous
Surtout que ce n’est pas très difficile à faire Bonne soirée Bisous
Je te pique une branche 😀 C’est une bonne idée !
Merci
Super idée!
j’en avais fait un l’année dernière, j’adore le tien !
Merci, je vais essayer de retrouver le tien
Ton sapin gourmand ne me laisse pas indifférente! Je me régale déjà et je fonds de plaisirs gourmands. Sylvie.
Merci sylvie
Toi aussi tu es dans le sapin 🙂 Il est super ca donne vraiment trop envie, belle idée
Bisous Isa
Je vais aller voir le tien. Bisous
Miaaaamm!!!
heu… désolé il n’y en a plus
Il est en effet bien gourmand ce sapin 🙂
En plus il a fait beaucoup d’effet sur mes convives
excellente idée
Merci
Très originale la présentation!
Merci, il suffit d’un peu d’imagination pour varier la présentation
oh comme il est beau ce sapin ! bisous
Merci Bisous
Il est très sympa ton sapin de Noël avant l’heure !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Bisous
original
et excellent sans aucun doute
Merci
[…] qui ont un effet plutôt sympa. C’est le cas notamment du soleil pour l’apéro ou du sapin gourmand jambon mozzarella, mais aussi de ces sapins feuilletés à la truite fumée qui sont parfaits pour les fêtes de fin […]