Plus que 16 jours pour écrire la lettre au Père Noël! Je vous propose un petit sapin gourmand jambon-mozzarella à partager à l’apéritif avec vos convives. J’ai repris le même principe du soleil pour l’apéro (recette ici) mais en façonnant cette fois-ci un sapin de Noël (l’idée n’est pas de moi, mais j’ai vu sur Facebook une jolie photo qui m’a inspirée).
Ingrédients
- 2 rectangles de pâte feuilletée pur beurre
- 4 tranches de jambon blanc
- 3 càc de moutarde
- tranches de mozzarella fines
- origan
- 1 jaune d’œuf
- 1 càs de graines de pavot
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Diluer le jaune d’œuf dans un peu d'eau.
- Sur une plaque de cuisson, déposer une feuille de papier sulfurisé.
- Poser un premier rectangle de pâte feuilletée.
- Badigeonner la pâte de moutarde.
- Recouvrir entièrement de jambon blanc, puis de tranches fines de mozzarella.
- Couvrir avec le second rectangle de pâte. Presser légèrement pour bien faire adhérer les deux morceaux de pâte.
- Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
- Découper la forme d'un sapin (le tronc puis les branches) avec un couteau bien tranchant.
- Saupoudrer d’origan les branches, et de graines de pavot le tronc.
- Torsader une branche sur deux dans le sens des aiguilles d'une montre, puis les autres dans le sens inverse.
- Cuire à 180°C pendant env 20 à 25 min. Bon appétit!
excellente idée
Merci
Très originale la présentation!
Merci, il suffit d’un peu d’imagination pour varier la présentation
oh comme il est beau ce sapin ! bisous
Merci Bisous
Il est très sympa ton sapin de Noël avant l’heure !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Bisous
original
et excellent sans aucun doute
Merci