Je participe au tour 316 sur Un Tour en Cuisine pour lequel je dois piocher une recette sur le blog de Chou, et c’est Virginie qui vient choisir une recette chez moi. J’ai craqué pour une recette de poulet sauté aux pommes, et toute ma petite famille s’est resservie!
Poulet sauté aux pommes
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 6 pommes golden ou granny smith
- 45 g de beurre
- 750 g de poulet (filets)
- 1 à 2 càs d’ huile de tournesol
- 3 càs de crème
- sel & poivre
Instructions
- Eplucher et couper les pommes en quartier.
- Les faire dorer dans le beurre.
- Pendant ce temps, couper la volaille en lamelles. Saler et poivrer. Faire revenir dans une poêle avec l’huile.
- En fin de cuisson, ajouter la crème. Pour ma part, j’ai rajouté un soupçon de calvados dans la crème.
- Disposer dans chaque assiette des lamelles de poulet et répartir les quartiers de pomme autour.
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Ce mélange sucré salé, j’adore. Suis fan.
Bizoux
On a adoré aussi. Bizz
Un plat qui a l’air vraiment délicieux ! Bon dimanche à toi
Merci. Bizz
Un bon duo pour un bon petit plat 🙂 Bises
Merci. Bisous
je raffole du sucré-salé, ton plat doit être délicieux !!
Merci!
une délicieuse association à laquelle je n’aurai pas forcément pensé ! bon choix
Merci!!
Miam un merveilleux poulet en sucré-salé, j’adore ! Bisous.
Bisous et bonne soirée
une assiette aussi belle que bonne
Merci!!
hummm j’adore c’est une de mes recette préférées!!! gros bisous
Merci. Biz
Très bon choix!J’adore le sucré/salé!
Moi aussi. Bizz
sympa ton salé sucré
Merci
Bravo mille fois pour cette délicieuse recette aussi gourmande que savoureuse et parfumée, ce sera des granny Smith pour moi, je trouve leur goût légèrement acidulé, superbe avec une viande blanche comme le poulet… fabuleuse assiette que je partage volontiers, je te pique la recette… elle est parfaite !
Une très belle soirée de dimanche, bisous
Jacqueline
Merci beaucoup Jacqueline. Bonne fin de journée
Hum un régal ce poulet !
Bise
Merci. Bizz
J’adore ce truc.
Dans cette recette j’ai ajout
Et ben je ne connaissais pas le poulet aux pommes!
j’ai déjà fait à l’ananas ca doit etre sympa!
samedi j’ai mangé des noix de st jacques aux pommes un délice!
C’est bon aussi les st jacques aux pommes
Sympathique recette ! Bon début de semaine Bises
Merci Lolo
Il est excellent ton plat, tu me donnes faim là hihi, beijos !!!
Fiz…Bjos
Un poulet sucré-salé qui me plait beaucoup 🙂 bisous et bon après-midi !
Merci ma belle. Bizz
Surement un délice ce petit plat !!! Biz
Oui, tout à fait!
J’adore ce genre de plat 😀
On a adoré aussi
C’est original, un bon plat sucré/salé !
Bis
On a bien aimé. Bizz
J’ai toujours utilisé les pommes pour le boudin blanc. Encore une idée à te chiper. Miam ! ^^
Bisous Graziella