Poulet sauté aux pommes

Avec ce poulet sauté aux pommes, je participe au tour 316 sur Un Tour en Cuisine.

poulet sauté aux pommes

Je devais piocher une recette sur le blog de Chou, et j’ai craqué pour une recette de poulet sucré salé.

Toute ma petite famille s’est resservie!

La recette de poulet sauté aux pommes

poulet sauté aux pommes

Poulet sauté aux pommes

Aucun vote pour le moment
TYPE DE PLAT Plat principal
Portions 6 personnes

Ingrédients
 

Instructions

  • Eplucher et couper les pommes en quartier.
  • Les faire dorer dans le beurre.
  • Pendant ce temps, couper la volaille en lamelles. Saler et poivrer. Faire revenir dans une poêle avec l’huile.
  • En fin de cuisson, ajouter la crème. Pour ma part, j’ai rajouté un soupçon de calvados dans la crème.
  • Disposer dans chaque assiette des lamelles de poulet et répartir les quartiers de pomme autour. 
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

42 réflexions au sujet de “Poulet sauté aux pommes”

  1. Bravo mille fois pour cette délicieuse recette aussi gourmande que savoureuse et parfumée, ce sera des granny Smith pour moi, je trouve leur goût légèrement acidulé, superbe avec une viande blanche comme le poulet… fabuleuse assiette que je partage volontiers, je te pique la recette… elle est parfaite !
    Une très belle soirée de dimanche, bisous
    Jacqueline

    Répondre

Laisser un commentaire

Evaluation de la recette