Quelques Grammes De GourmandiseQuand j’ai découvert ces naans bacon-vache qui rit, je me suis dit que cette recette était pour moi. En effet, ils sont gourmands sans être très caloriques. Comme beaucoup de gourmandes, j’essaye parfois de manger “plus léger”.
Toute ma petite tribu a mangé et a adoré ces naans. Un de mes garçons a même regretté que je n’en ai pas fait plus…Bref, une réussite!
Je n’ai pas de mérite puisque j’ai déniché cette recette sur le blog très sympa “Les petites gourmandise de July” que je vous invite à découvrir. J’ai juste adapté la recette au Thermomix, et modifié deux ou trois petits détails.
Ingrédients
- 120 ml Lait écrémé
- 12 grammes Levure de boulanger
- 300 grammes Farine
- 45 grammes Beurre à 41% fondu
- 3 c. à soupe Crème à 3%MG (ou 3 càs de LCNS)
- Sel
- 6 portions Fromage frais type vache qui rit®
- 150 grammes Bacon
- gouttes Huile
Matériel utilisé
Instructions
- Dans le bol du Thermomix, mettre le lait et la levure. Programmer 3min/37°/vit1.
- Ajouter la farine avec le beurre fondu et la crème allégé, puis le sel et programmer 3min/fonction pétrissage.
- Laisser reposer 30 min dans le bol avec le couvercle.
- Diviser la pâte en 6 pâtons et étaler chacun d’eux en cercle.
- Déposer sur un des côtés de chaque cercle le fromage “la vache qui rit” et le bacon préalablement coupé en lamelles.
- Rabattre l’autre côté et sceller les bords.
- Faire cuire les naans dans une poele antiadhésives avec juste un peu d’huile vaporisée à l’aide d’un spray.
Mes remarques
Les garnitures peuvent bien sûr être modifiées selon les goûts de chacun.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Délicieuse ton assiette Isabelle!J’aime beaucoup!! Une petite mise à l’honneur chez moi aujourd’hui!! Bises et bon dimanche
Merci bcp Nathalie. Bises
Des naans qui ont tout pour me plaire 🙂
Des bisous ma belle :*
Merci Cathy. Bises
Il faudrait que j’en fasse, les tiens ont l’air bien bon… Biz et bonne soirée. Véro
Merci Vero. Biz
Je n’ai jamais essayé de faire des naans, et pourtant j’adore ça. Comme ton assiette me fait saliver. :p
Tu devrais essayer c’est tout simple. bisous
Je ne rafole pas de la vache qui rit, mais, cuisinée, j’aime bien ça !
Moi c’est pareil. Biz
je fais une version similaire avec du jambon à la place du bacon … ça fait d’ailleurs trop longtemps que je n’en ai pas fait, et quand je vois tes photos, je salive
Moi, c’était une première mais j’en referai c’est sur . Biz
J’adore ! bon week end 🙂
Bon WE a toi aussi
Je ne connaissais pas du tout cette recette, merci pour ce partage….
Bises.Valou.
Merci a toi et bonne fin de soiree
J’adore et avec la vache qui rit tu te rapproches de chez moi ! Bonne soirée, bises !
Merci. Bisous
C’est trop bon les naans, j’adore et chaque fois que j’ai l’occasion d’en manger dans un restaurant, je ne refuse jamais mais fait maison, rien de mieux! Miam! Bisous et bon week-end.
Bon WE a toi aussi mimi
je cherche toujours des idées pour petits casse croutes vite fait et léger au boulot, alors ça m’interresse beaucoup ces naans, je note précieusement!!!! gros bisous
Ravie que ça te plaise Sotis. Bisous
A la maison, on est fan mais cela fait longtemps que je n’en ai pas fait.. bisous et bon après-midi 🙂
Nous aussi on est devenu fan!!!
Hummmm, j’adore ça !
bonne journée ! Bizoux
Bonne journée et bisous!!
C’est ce que j’aurais du faire !! j’ai voulu en réaliser il y a quelque temps et j’avais prit une recette d’une indienne qui l’avait mise en vidéo. Après avoir mis la vache qui rit dedans, elle le fermait et passait le rouleau à pâtisserie plusieurs fois. Bref chez moi ça a été un désastre !!
Je referai une tentative un de ces 4 cette fois en t’imitant car ils ont l’air parfaits !! Merci
Merci Gut. Bisous et bonne fin de journée
Je viens de te nominer au Versatile Blogger Award ! Bisous
Merci Julie. Bisous
c’est une bonne idée de réaliser ces petits pains avec des vache qui rit!
Mes loulous ont adoré!!!Biz
on adore çà à la maison ! trop trop bon ! bisous
Tout mon petit monde a aimé aussi!!Bisous
Ils me plaisent bien tes naans !
C’est tout simple à préparer et tout le monde a apprécié à la maison. Bizz