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Naans bacon-Vache qui rit

Comme beaucoup de gourmandes, j’essaye parfois de manger “plus léger”. Quand j’ai découvert ces naans bacon-vache qui rit, je me suis dit que cette recette était pour moi. En effet, ils  sont gourmands sans être très caloriques. Toute ma petite tribu a mangé et a adoré ces naans. Un de mes garçons a même regretté que je n’en ai pas fait plus…Bref, une réussite!

Naans bacon-Vache qui rit

Je n’ai pas de mérite puisque j’ai déniché cette recette sur le blog très sympa “Les petites gourmandise de July”que je vous invite à découvrir. J’ai juste adapté la recette au Thermomix, et modifié deux ou trois petits détails.

naans bacon vache qui rit

Naans Bacon-Vache qui rit®

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Type de plat: Snack
Equipement utilisé: Thermomix
Attente: 30 min
Portions: 6 naans

Ingrédients

  • 120 ml de lait (écrémé)
  • 12 gr de levure de boulanger
  • 300 gr de farine
  • 45 gr de beurre (à 41% fondu)
  • 3 càs de crème (à 3%MG (ou 3 càs de LCNS))
  • sel
  • 6 portions fromage frais (type vache qui rit®)
  • 150 gr de bacon
  • gouttes d' huile

Instructions

  • Dans le bol du Thermomix, mettre le lait et la levure. Programmer 3min/37°/vit1.
  • Ajouter la farine avec le beurre fondu et la crème allégé, puis le sel et programmer 3min/fonction pétrissage.
  • Laisser reposer 30 min dans le bol avec le couvercle.
  • Diviser la pâte en 6 pâtons et étaler chacun d'eux en cercle.
  • Déposer sur un des côtés de chaque cercle le fromage "la vache qui rit" et le bacon préalablement coupé en lamelles.
  • Rabattre l'autre côté et sceller les bords.
  • Faire cuire les naans dans une poele antiadhésives avec juste un peu d'huile vaporisée à l'aide d'un spray.

Notes

Les garnitures peuvent bien sûr être modifiées selon les goûts de chacun. Bon appétit!
Pour les Weight Watcheuses, 6,5PP par naan.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
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Evaluation de la recette




36 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

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