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Naans bacon-Vache qui rit

naans bacon vache qui rit

Comme beaucoup de gourmandes, j’essaye parfois de manger « plus léger ». Quand j’ai découvert ces naans bacon-vache qui rit, je me suis dit que cette recette était pour moi. En effet, ils  sont gourmands sans être très caloriques. Toute ma petite tribu a mangé et a adoré ces naans. Un de mes garçons a même regretté que je n’en ai pas fait plus…Bref, une réussite!

Naans bacon-Vache qui rit

Je n’ai pas de mérite puisque j’ai déniché cette recette sur le blog très sympa « Les petites gourmandise de July »que je vous invite à découvrir. J’ai juste adapté la recette au Thermomix, et modifié deux ou trois petits détails.

naans bacon vache qui rit

Naans Bacon-Vache qui rit®

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Type de plat: Snack
Matériel: Thermomix
Attente: 30 minutes
Portions: 6 naans

Ingrédients

  • 120 ml de lait écrémé
  • 12 gr de levure de boulanger
  • 300 gr de farine
  • 45 gr de beurre à 41% fondu
  • 3 càs de crème à 3%MG (ou 3 càs de LCNS)
  • sel
  • 6 portions fromage frais type vache qui rit®
  • 150 gr de bacon
  • gouttes d' huile

Instructions

  • Dans le bol du Thermomix, mettre le lait et la levure. Programmer 3min/37°/vit1.
  • Ajouter la farine avec le beurre fondu et la crème allégé, puis le sel et programmer 3min/fonction pétrissage.
  • Laisser reposer 30 min dans le bol avec le couvercle.
  • Diviser la pâte en 6 pâtons et étaler chacun d'eux en cercle.
  • Déposer sur un des côtés de chaque cercle le fromage "la vache qui rit" et le bacon préalablement coupé en lamelles.
  • Rabattre l'autre côté et sceller les bords.
  • Faire cuire les naans dans une poele antiadhésives avec juste un peu d'huile vaporisée à l'aide d'un spray.

Notes

Les garnitures peuvent bien sûr être modifiées selon les goûts de chacun. Bon appétit!
Pour les Weight Watcheuses, 6,5PP par naan.
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !

A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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