naans bacon vache qui rit
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Naans Bacon-Vache qui rit®

Matériel :Thermomix
Attente 30 min
Pour 6 naans

Ingrédients

  • 120 ml de lait écrémé
  • 12 gr de levure de boulanger
  • 300 gr de farine
  • 45 gr de beurre à 41% fondu
  • 3 càs de crème à 3%MG (ou 3 càs de LCNS)
  • sel
  • 6 portions fromage frais type vache qui rit®
  • 150 gr de bacon
  • gouttes d' huile

Instructions

  • Dans le bol du Thermomix, mettre le lait et la levure. Programmer 3min/37°/vit1.
  • Ajouter la farine avec le beurre fondu et la crème allégé, puis le sel et programmer 3min/fonction pétrissage.
  • Laisser reposer 30 min dans le bol avec le couvercle.
  • Diviser la pâte en 6 pâtons et étaler chacun d'eux en cercle.
  • Déposer sur un des côtés de chaque cercle le fromage "la vache qui rit" et le bacon préalablement coupé en lamelles.
  • Rabattre l'autre côté et sceller les bords.
  • Faire cuire les naans dans une poele antiadhésives avec juste un peu d'huile vaporisée à l'aide d'un spray.

Notes

Les garnitures peuvent bien sûr être modifiées selon les goûts de chacun. Bon appétit!
Pour les Weight Watcheuses, 6,5PP par naan.
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