Quelques grammes de gourmandiseVoici un classique pour le goûter que presque tous les enfants apprécient : le marbré ! Les vacances scolaires sont là. Les enfants ont besoin de reprendre des forces. Pour ma part, j’ai opté pour une recette de marbré moelleux trouvée sur Marmiton et qui a séduit mes loulous.
Marbré moelleux
Ingrédients
- 100 g Farine
- 100 g Fécule de maïs
- 150 g Sucre cassonade
- 200 g Crème épaisse
- 3 Oeuf(s)
- 1 sachet Levure chimique
- 1 pincée Sel
- 100 g Chocolat pâtissier
- 40 g Beurre
- 10 g Sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans le bol du robot, mélanger la farine, la maïzena, la cassonade, la crème, les oeufs, la levure et le sel.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
- Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la préparation.
- Dans un moule, alterner la préparation chocolatée et la préparation nature.
- Saupoudrer de sucre vanillé.
- Cuire 25 min à 200°C. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
J’aimerais être à leur place pour dévorer ce joli gâteau !