Quelques Grammes De GourmandiseVu la météo plutôt fraîche pour un mois de juillet, j’ai ressorti ma mijoteuse du placard. Pour nous réchauffer, et à la grande joie des enfants, j’ai donc fait des lasagnes à la mijoteuse. Si la photo n’est guère jolie, le goût par contre était bien présent.
Ingrédients
- 10 feuille(s) Lasagnes
- 2 c. à soupe Huile d’olive
- 1 gros Oignon(s)
- 6 Tomate(s) bien mûres
- 400 g Boeuf haché
- Sauce béchamel
- Emmental râpé
Matériel utilisé
Mijoteuse
Instructions
- Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
- Ajouter la viande hachée et faire revenir quelques minutes.
- Peler les tomates, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire revenir à feu doux jusqu’à ce que les tomates soient bien fondantes. Assaisonner.
- Préparer la sauce Béchamel .
- Dans la mijoteuse, mettre un fond de sauce béchamel, puis tapisser le fond de la mijoteuse avec des feuilles de lasagnes, recouvrir de la préparation viande-tomates, et ensuite de la sauce béchamel. Alterner en terminant par la sauce Béchamel. Parsemer de fromage râpé.
- Programmer la mijoteuse 3h cuisson high (pour la mijot’cook).
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Bonjour, réalisation de votre recette, elle est excellente je la recommande. Au plaisir de vous lire dans vos prochains billets
Merci beaucoup.
je note ta recette car je comptais faire des lasagnes à la mijoteuse