• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Salées - Sauces - Huile piquante pour pizza

Huile piquante pour pizza

A la maison, nous sommes de grands consommateurs de pizza. Je crois bien qu’il ne se passe pas une semaine sans que j’en fasse à ma petite tribu. Jusqu’à présent, j’achetais de l’huile pimentée pour que mon mari puisse « relever » la sienne avec. Désormais, j’ai décidé de la faire moi-même. C’est tout simple et aussi bon. Je me suis donc mise à la recherche d’une recette sympa d’huile piquante pour pizza. Je suis tombée sur cette recette sur le site de Marmiton.

huile piquante pour pizza

huile piquante pour pizza

Huile piquante pour pizza

0 de 0 vote
Imprimer Epingler
Type de plat: Sauce
Portions: 500 ml

Ingrédients

  • 8 g de piment (oiseau)
  • 300 ml d' huile d'olive
  • 100 ml d' huile (de pépins de raisin)
  • 100 ml d' huile d'olive
  • basilic
  • 1 pincée de sel
  • grains de poivre (cinq baies NON moulus)
  • thym
  • laurier

Instructions

  • Mettre dans une bouteille les grains de poivre 5 baies non moulus. Ajouter toutes les herbes, sans oublier le sel.
  • Terminer avec les huiles. Secouer pour bien mélanger.
  • Afin que l'huile s'imprègne bien des saveurs, laisser reposer 2 à 3 semaines avant de l'utiliser.
Laisser un commentaire

6 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise
POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp