Gâteau aux mirabelles

C’est un petit retour en enfance que je vous propose aujourd’hui avec ce gâteau aux mirabelles facile et rapide à réaliser.

gâteau aux mirabelles ultra simple

En effet, lorsque j’étais petite, il m’est arrivé parfois d’accompagner ma maman à un atelier culinaire Tupperware®. Nous n’y allions pas souvent. Ce n’était pas vraiment dans notre budget.

Une préparation ultra simple

Je me souviens être bluffée par les recettes proposées lors de ces ateliers qui consistaient à mettre tous les ingrédients dans une boîte “magique” que la démonstratrice secouait ensuite énergiquement.

Elle transvasait la préparation dans un moule et mettait le tout au four. C’était prêt!

Nous dégustions ensuite ensemble en fin d’atelier une quiche sans pâte ou un bon gâteau préparés si simplement.

C’est un peu le principe de ce gâteau aux mirabelles. Il est facile et rapide à préparer. Il est quasiment inratable!

Un gâteau qui se décline en fonction des fruits de saison

Je vous ai parlé récemment de mon mirabellier dans la recette de la tarte aux mirabelles pâte au cacao). Il me restait encore quelques prunes. Je les ai donc dédiées à ce gâteau.

Vous pouvez tout à fait opter pour une autre variété de prunes, ou même un autre fruit.

A vous de choisir d’adapter la recette à votre goût en choisissant le fruit qui vous convient le mieux.

gâteau aux mirabelles recette Tupperware
Gâteau aux mirabelles ultra simple

C’est sur le blog Chocolat à tous les étages que j’ai retrouvé cette recette. J’ai par contre diminué la quantité de sucre car les mirabelles sont déjà bien sucrées.

J’avoue ne pas avoir utilisé la fameuse méthode de la boîte que l’on secoue. J’ai simplement mélangé tous les ingrédients dans un cul de poule. Le résultat donne ce gâteau fruité bien moelleux.

La recette du gâteau aux mirabelles

gâteau aux mirabelles recette Tupperware

Gâteau aux mirabelles ultra simple

Une recette Tupperware indémodable
4,22 de 69 votes
TYPE DE PLAT Dessert
Préparation 5 minutes
Cuisson 35 minutes
Portions 8 personnes

Ingrédients
 

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger tous les ingrédients sauf les fruits.
  • Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné s’il n’est pas en silicone (j’ai utilisé mon moule à savarin cannelé Flexipan).
  • Ajouter les fruits préalablement dénoyautés en veillant à bien les enfoncer dans la pâte.
  • Enfourner à 180°C et cuire 35 min (vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau).
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Mes remarques

Vous pouvez éventuellement saupoudrer d’un peu de sucre glace le gâteau une fois refroidi.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

51 réflexions au sujet de “Gâteau aux mirabelles”

  1. 5 stars
    un délicieux gâteau aux mirabelles, une bonne méthode et facile surtout de tout verser dans une boite et secouer 🙂 un gain de temps et de la vaisselle en moins.
    bisous

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  2. Comme toi il m’est arrivé d’aller à des réunions tupp et j’en ai d’excellents souvenirs. Un bon moment de partage et de découverte. Je ressorts souvent mes livres, d’ailleurs je dois avoir quelques recettes tupperware sur mon blog. les recettes sont simples et sans ingrédient compliqué à trouver. Ton gâteau me plaît beaucoup. Belle journée. Bises

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  3. Je viens de déguster un gâteaux aux prunes et ensuite une tarte (cette recette doit être postée prochainement) mais je suis quand-même partante pour goûter au tien 🙂 Et oui la gourmandise est un vilain défaut 😉
    Bonne journée, bises

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  4. 5 stars
    Bonjour,
    Un super et très bon gâteau, nous nous sommes régalés. Facile et rapide à préparer.
    Merci je vais le refaire encore une fois avec des mirabelles et un aux quetsches.

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  5. 5 stars
    Recette préparée pour le dessert de midi…. un régal !
    J’ai juste utilisé des reine-claude du jardin, et mis un peu moins d’huile que j’ai remplacé par de la crème allégée. A refaire 🙂

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  6. 5 stars
    Bonsoir, Je confirme que ce gâteau est une excellente recette. Nous nous sommes vraiment régalés, facile, rapide et encore une fois très très bon. Merci beaucoup à vous. Je vais en refaire un très vite avec les dernières mirabelles.

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  7. 5 stars
    Bonsoir, Je confirme que ce gâteau est une excellente recette. Nous nous
    sommes vraiment régalés, facile, rapide et encore une fois très très
    bon. Merci beaucoup à vous. Je vais en refaire un très vite avec les
    dernières mirabelles.

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Evaluation de la recette