• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Sucrées - Desserts - Fromages & yaourts - Fromage blanc à la Multidélices

Fromage blanc à la Multidélices

Si je fais toutes les semaines de la faisselle maison pour mon mari qui adore ça, mes enfants préfèrent de loin le fromage blanc “classique”. Comme je viens de me rendre compte que je n’avais pas encore publié la recette du fromage blanc à la Multidélices, je répare aujourd’hui cet oubli. Il existe plusieurs variantes, mais c’est cette version que j’ai l’habitude d’utiliser.

Recette de fromage blanc à la mutlidélices

Mes loulous ont pour habitude, tout comme leur père, de l’accompagner d’un coulis de fruits rouges (coulis de framboises sur la photo).

Fromage blanc à la Multidélices

4.6 de 32 votes
Imprimer Epingler
Type de plat: Dessert
Equipement utilisé: Multidélices
Préparation: 10 min
Cuisson: 13 h
Temps d'égouttage: 4 h
Temps total: 13 h 10 min
Portions: 12 portions

Ingrédients

  • 120 g de fromage blanc ((ou des petits suisses))
  • 1 sachet de ferments ( lactiques)
  • 1 litre de lait

Instructions

  • Délayer les ferments dans un peu de lait tiède, puis incorporer le fromage blanc.
  • Ajouter le restant de lait. Bien mélanger.
  • Disposer dans chaque pot en verre le petit égouttoir en position basse, puis répartir la préparation précédente dans les 12 pots.
  • Programmer la Multidélices en mode 2 (fromage blanc) pour 13 h.
  • Laisser refroidir, puis tourner d'un quart de tour les petits égouttoirs de façon à ce qu'ils restent en position haute, et laisser égoutter 4 à 6 h au réfrigérateur.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

 

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




50 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp