Quelques Grammes De GourmandiseJ’ai découvert cette recette de croque cake il y a quelques années sur le blog de Hitomi. Depuis, je le fais régulièrement à mes petits loups. Mais jusqu’à aujourd’hui, je ne l’avais pas mis sur mon blog. Je répare donc cet oubli, car comme toutes les blogueuses, j’ai un peu personnalisé la recette à ma façon.
Ingrédients
- 10 tranches Pain de mie
- 3 tranches Jambon blanc
- 8 tranches Fromage à croque monsieur type cheddar
- 80 g Emmental râpé
- 1 Oeuf(s)
- 3 c. à soupe Crème
- Sel et poivre
- Noix de muscade
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger l’oeuf, la crème et le fromage râpé.
- Assaisonner le mélange sans oublier la noix de muscade (pour ceux qui aiment).
- Tapisser le fond d’ un moule à cake de tranches de pain de mie (pour mon moule, cela correspond à 2,5 tranches). Mettre ensuite une couche de fromage à croque monsieur (2,5 tranches également).Plier une tranche de jambon en deux, puis poser sur le fromage.
- Napper d’un tiers de la préparation crème-oeuf-gruyère
- Répéter deux fois l’opération (remettre une couche de pain de mie, de fromage, de jambon et de crème) en terminant par une couche de pain de mie.
- Parsemer d’un peu de gruyère râpé supplémentaire éventuellement.
- Cuire 30 minutes à four chaud à 180°C.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Je pense que mes petits loups vont adorer cette recette…Verdict ce soir après l’entrainement de basket.
Merci pour cette recette et pour toutes les autres.
Merci. J’espere qu’il aura autant de succes avec tes loulous qu’avec les miens.
Hmmm! Délicieux! J’aime beaucoup! Bises!
Une belle recette toute simple pour un dîner tout simple…
Bises.Valou.
Je l’ai fait pour la première fois il y a quelques semaines, on a beaucoup aimé !!!