Aujourd’hui, je participe au tour 210 du jeu “Un tour en cuisine” avec ce moelleux aux marrons.
![Moelleux aux marrons 1 Quelques grammes de gourmandise moelleux aux marrons](https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/wp-content/uploads/2013/01/moelleux-marrons.jpg)
Etant une fan de marrons, je n’ai pas hésité longtemps quand j’ai vu la recette de ce moelleux sur le blog de Effy. J’ai donc succombé à la tentation sans modifier la recette.
Par contre, j’ai choisi de faire des moelleux individuels dans mes empreintes à muffins. Mes moelleux ont été vite mangés, et je n’ai réussi qu’à en sauver un bout pour la photo. Mais je ne tarderai pas à en refaire.
La recette de moelleux aux marrons
Moelleux aux marrons
Portions moelleux
Ingrédients
- 500 g Crème de marrons
- 125 g Beurre fondu
- 2 c. à soupe Amandes en poudre
- 4 Oeuf(s)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, mélanger la crème de marrons et le beurre fondu.
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Incorporer les jaunes au mélange.
- Ajouter ensuite la poudre d’amandes, et bien mélanger.
- Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
- Verser la préparation dans les moules.
- Cuire environ 30 minutes. (si vous faites une version comme Effy, càd dans un grand moule et non des petits moules individuels, la cuisson est de 40 min).
- Laisser refroidir avant de démouler.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
C’est Chau7 qui vient choisir une recette chez moi
je pensais pas que c était aussi simple
Je suis contente qu’ils t’aient plu, je vais en profiter pour aller voir ta recette de crème de marron ! Bon dimanche 🙂
Très sympa ces moelleux !
miam, je vais tenter bientôt, on est aussi fan de marrons ici 🙂
Oula, alors ceux la, il faut que je les essais … Les châtaignes et moi … une grande histoire d’amour 🙂
Je confirmes ! Trop trop trop bon ! Fait ce WE, on s’est régalé ! Merci
Bisous