Biscuits & Petites Douceurs Recettes du Monde

Cookies à la poudre d’amandes

Voici une recette de cookies proposée par Josée D. sur le site Recettes approuvées. J’ai déjà testé un certain nombre de recettes de cookies mais ces cookies à la poudre d’amandes m’ont bien plu. La poudre d’amandes apporte un petit goût très agréable!

 

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Cookies à la poudre d'Amandes

Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs






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Ingrédients


  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 100 g de chocolat pépites
  • 100 g d' amandes en poudre
  • 1 càc de levure chimique

Instructions


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger le sucre et le beurre mou.
  3. Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure. Terminer par les pépites de chocolat et la poudre d'amandes.
  4. Sur plaque couverte d'un silpat, former des petits tas à l'aide d'une cuillère à café.
  5. Faire cuire 15 minutes à 180°C.
  6. Laisser refroidir sur une grille. Bon appétit!

 

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