Si, comme moi, les marrons glacés font partie de vos péchés mignons, vous allez adorer ces cookies aux marrons glacés.
Chaque fin d’année, les rayons des magasins se remplissent de boîtes de chocolat et autres gourmandises. La gourmande que je suis ne résiste pas à l’appel des marrons glacés. Bien sûr, je pourrais les faire moi-même à la maison. Mais cela voudrait dire que j’en ferais plus, et ce ne serait plus raisonnable du tout. Alors, comme le faisait mon père quand j’étais plus jeune, je m’achète une petite boîte juste pour me rappeler comme c’est bon. Il y a quelques temps, j’ai essayé de les manger “autrement”: sous forme de cookies. J’aimerais vous dire que cette idée gourmande vient de moi, mais non. J’ai trouvé cette délicieuse idée sur le blog de Perrine. C’est vraiment simple à faire et c’est tellement bon.
Cookies aux marrons glacés
Ingrédients
- 150 grammes Farine T65
- 50 grammes Farine de châtaigne
- ½ c. à café Bicarbonate de soude
- 1 pincée Sel
- 120 grammes Beurre pommade
- 100 grammes Marrons glacés (brisures)
- 20 grammes Sucre de coco (ou le double de cassonade)
- 50 ml Sirop d’agave ou d’érable
- 1 Oeuf(s) bio
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger les farines, le sel et le bicarbonate.
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les œufs, le beurre mou, le sucre et l’arôme de votre choix (vanille ou rhum…ou un peu des deux comme moi).
- Incorporer ensuite le mélange de farine-sel-bicarbonate.
- Ajouter enfin les brisures de marrons glacés.
- A l’aide d’une cuillère à glace, déposer des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte d’une toile type silpat.
- Enfourner à 180°C et cuire 12 minutes,
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Oh ils sont terribles tes cookies , quelle bonne idée je trouve , surement délicieux !
Excuse moi, je ne suis ps très présente sur les blogs en ce moment, j’ai beaucoup de mal à suivre depuis que je fais des vidéos ….
Bisous Isa et bon week-end à toi
Bisous Manue, je suis moi-même un peu débordée aussi et peu présente. Bisous
Chouettes ces cookies !
Merci
Une belle recette de cookies à offrir pour les fêtes. merci pour le partage.
Bises Cécile
Merci Cécile
ils sont terribles bisous !
Merci
Marron glacé et cookies mon fils ne résisterait pas longtemps à cette belle recette.
Bonne soirée
bises
Mon mari et moi n’avons pas résisté longtemps non plus…lol
Miam miam, quelle bonne idée gourmande 🙂
Merci
en voilà des cookies qui changent et ce n’est pas pour me déplaire, ça doit d’être trop bon, ils sont magnfiques. Bises
Merci Carmencita. Bisous et belle journée à toi
Oh mais je cr
Oh mais je craque là..Tout ce que j’aime dans tes cookies
Message d’avant parti trop vite désolé
Bises et bonne soirée
Merci Delphine Bisous
tout pour me plaire, miammm
Tu es une petite gourmande…comme moi
Original aux marrons glacés. Cela fait recette de noel et cela tombe parfaitement. Je garde sous le coude 😉
Merci. bises
Oh !! Comme ils me plairaient ces cookies ! J’adore les marrons glacés, c’est si doux… Bises
Bisous Julia
Ils doivent être terribles ces cookies ! Je ne me ferais pas prier pour en manger 1, 2 ou 3 ! 😉 Bises Isabelle
Crois moi, je ne me suis pas faite prier non plus….lol
Aux marrons, je n’y aurai pas pensé … très bonne idée gourmande !
Merci
Comme toi j’adore les marrons glacés et tes cookies me plaisent énormément !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
On a les memes gouts. bisous
Super idée ces cookies!
Merci
Wahou, je croquerais volontiers dans un de tes superbes cookies Isabelle. J’ai une furieuse envie de marrons glacés tout à coup. Bises du soir 😉
Je t’en donnerais volontiers un si tu venais..Bisous
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Merci à toi
hummm ils sont à croquer !!!
coucou Isabelle !
mmm les marrons glaces j’en ai l’eau a la bouche rien que d’imaginer le gout de ces cookies une tuerie
grosse bise
Oui, un délice. Bisous