Quelques Grammes De GourmandiseJe vous ai récemment proposé une crème de marrons allégée en sucre. Voici une façon de l’utiliser dans la réalisation d’un délicieux goûter avec ces Muffins pommes et crème de marrons à partir d’une recette repérée chez ma copinaute Chrystel.
Avec ces muffins, je participe à la 22ème édition du jeu Recettes autour d’un ingrédient. Natly , la marraine ce mois-ci, a choisi comme thème la pomme.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 45 g sucre (roux)
- 110 g beurre (fondu)
- 125 g crème de marrons
- 50 ml lait
- 150 g farine
- 1/2 sachet levure chimique
- 3 pommes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
- Incorporer le beurre fondu préalablement refroidi, puis la crème de marrons et en fin le lait. Bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure chimique, et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
- Peler et épépiner les pommes. Les découper en dés et les incorporer à la pâte.
- Répartir la préparation dans les 10 caissettes à muffins.
- Enfourner et cuire 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Principe du jeu
Le jeu Recettes autour d’un ingrédient a été lancé par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires.
1 Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
2 La marraine devra publier cet article sur son blog en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
3 Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
4 Les blogueuses qui veulent y participer contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
5 Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leurs blogs à la marraine.
6 La marraine établira une liste finale des blogs participants et leurs recettes qu’elle enverra par mail à toutes les participantes.
7 Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.
8 La marraine du jeu choisira ensuite parmi les participantes une blogueuse qui prendra le relais, et annoncera le nouvel ingrédient du mois suivant.
Les participantes à la ronde #22:
- Sandra : ‘Encore un gâteau‘ avec : Tarte aux pommes (tout simplement)
- Soulef : ‘Amour de cuisine‘ avec : Muffins pomme érable et crumble aux noix
- Rosa : ‘La cuisine de Rosa‘ avec : Pommes en dessert
- Isabelle : ‘Quelques grammes de gourmandise‘ avec : Muffins aux pommes & à la crème de marron
- Céline : ‘Une abeille en cuisine‘ avec : Pommes caramélisées sur panna cotta au miel
- Brigitte : ‘Les filles à table‘ avec : Pommes au four à la cannelle et crème anglaise
- Coco de Nice : ‘Cuisine en folie‘ avec : Gâteau crumble pommes cannelle et son caramel au beurre salé
- Sylvie : ‘La table de Clara‘ avec : Sucettes de chaussons aux pommes
- Delphine : ‘Oh la gourmande‘ avec : Cake aux spéculoos et aux pommes
- Séverine : ‘Maman ça déborde‘ avec : Chips de pomme
- Émeline : ‘Mignardises et compagnie‘ avec : Comme une tarte …aux pommes
- Hélène : ‘Keskonmangemaman?‘ avec : Apple curd au gingembre
- Jackie : ‘La cuisine de Jackie‘ avec : Gelée de pommes
- Gabrielle : ‘Petite cuillère et charentaises‘ avec : Gâteau Pommes Caramel
- Catalina : ‘Le blog de Cata‘ avec : Croustade aux pommes
- Natly : ‘Une cuisine pour Voozenoo‘ avec : Pommes au four, sirop d’érable et spéculoos
- Chantal : ‘La cuisine de blanche‘ avec : Mille feuilles aux pommes caramélisées
- Samar : ‘Mes inspirations culinaires‘ avec : Tarte aux pommes à la crème pâtissière
- Béatrice : ‘Popote et nature‘ avec : Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes
- Christelle : ‘La cuisine facile de Chris‘ avec : Brioche roulée, tressée à la compote de pommes vanille/tonka
- Michèle : ‘Croquant Fondant Gourmand‘ avec : Cake aux pommes à l’ancienne
- Florence : ‘Au fil du thym‘ avec : Cake aux pommes tatin
- Malika : ‘Safran Cannelle’ avec : Chutney aux pommes
- Amal : ‘La cuisine de Amal’ avec : Gâteau aux pommes
- Céline : ‘Cuisiner comme Céline‘ avec : Tarte gourmande pommes fraises
- Salima : ‘C’est Salima qui cuisine‘ avec : Palmiers aux pommes
- Ludmilla : ‘Les délices de Loulou‘ avec : Tarte tatin pomme camembert
- Viane : ‘Les vagabondages de Vi@ne‘ avec : Mousse pomme-coing, gelée et chips de pomme
- Emeline : ‘Vite fait… bien cuisiné‘ avec : Moelleux pommes et mascarpone
- Sarah : ‘Le sucré salé d’Oum Souhaib‘ avec : Beignet aux pommes avec blanc en neige
- Samia : ‘Nuances Culinaires‘ avec : Clafoutis aux pommes
- Michelle : ‘Plaisir de la maison‘ avec : Pommes feuilletées
- Eleonora : “Eleideediele” avec : Brioche mousseline with apple « roses »
Une superbe recette qui me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
Merci. Bisous
ils sont à croquer !
Une jolie participation, qui me met l’eau à la bouche!!
Merci Michèle
bien réussis , j’aime pas trop la crème de marrons mais il en faut pour tout le monde !! 🙂 bises
Moi, j’adore ça. Je suis bien trop gourmande…lol
Oh la la quelle bonne idée moi qui craque pour la crème de marron, je suis obligée de t’en piquer un..Bisous
Belle journée
Bisous
Tes muffins ont un look vraiment extraordinaire !! servis dans leur petites coupelles en cartons on se croirait dans un salon de thé !! Je ne parle même pas de leur goût bien sûr qui doit être super !! Merci pour ce régal !!
je ne sais pas si tu parles de cette recette en me disant que tu as mis le logo mais je ne le vois pas ??? précise moi Isabelle je me ferais un plaisir d’ajouter cette recette !! Merci d’avance ! gros bisous
Non, Claudine il s’agit du brownie cru publié hier (le logo est à la fin de l’article) http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/brownie-cru-raw-food/
Bisous
J’adore
Regarde il y a un bug en début d’article et je viens de me rendre compte que je ne reçois plus ta newsletter
BISES Isa
Merci pour le bug, j’ai rectifié. Il m’est arrivé la même chose de mon côté avec le blog de Michèle : je ne me suis pas désinscrite mais je ne reçois plus ses newsletters. Regarde dansles spams éventuellement. Bisous
J’adores….
belle et originale association,superbes tes muffins
bisous
Merci
hummm ils sont extra pour le gouter après une ballade en montagne!!! bisous bisous
Je n’ai pas fait la ballade, mais je les ai quand même goutés…hihi
Bisous
Trop gourmande cette recette!!!
Merci Hakima
Pommes et crème de marrons, c’est super gourmand !
Merci
Tes muffins réveillent ma gourmandise et en plus pommes/marrons, tu pouvais pas plus me faire plaisir 🙂
Merci Isabelle pour ta participation.
Bonne journée
Bises
Merci à toi
Pommes et marrons c’est un mariage réussi ! Ils sont superbes tes muffins, bises, sandra
Merci Sandra
Ils sont vraiment très gourmands ces muffins aux saveurs de l’automne! bonne journée
Merci Muriel
coucou Isabelle
quelle jolie particpation de belles saveurs automnales avec une creme de marron maison rien de meilleur
mille merci pour ta fidelite au jeu ma chere Isabelle
grosse bise
Une petite gourmandise pleine de promesse ! Bises
Merci
hummmm gourmand comme j’aime
Merci
Un dessert pour moi , j’aime beaucoup !
Merci
même si je ne suis pas fan de la crème de marrons je ne demande qu’à goûter 😉
Moi qui adore la crème de marrons ces muffins sont tout simplement délicieux et avec des pommes c’est gourmand. Belle soirée
Un petit délice de saison qui aurait plu à la maison. pommes et crème de marron, quel mariage heureux 🙂
J en ai l eau à la bouche! Superbes muffins et originaux en plus! Bonne soirée
Merci
Ils ont l’air excellents ces petits muffins !
Bises
Gabrielle
Il me reste de la crème de marrons, je vais essayer ta recette.
Bonne soiree
https://www.facebook.com/lacuisinedeblanche/
N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé, et tu peux m’envoyer une photo : je me ferais un plaisir de te mettre à l’honneur sur le blog. Bizz
ta recette est parfaite ! défi relevé
Hummm, que cela donne envie de croquer. Très belles photos qui les mettent en valeur 😉
Merci
Une recette qui me plait énormement car j’ai deja éssayé le mariage pomme et crème de marrons, yum yum.
Merci d’avoir participer à cette ronde, j’éspère te voir dans la prochaine.
Un mariage de saveurs que j’aime beaucoup, bravo pour ces muffins tout mignons!
Crème de marron et pommes, ton association me plait beaucoup !! Et tes petites caissettes sont toutes mignonnes !! Bisous
Merci Brigitte
La pomme et la crème de marron doivent très bien marier leurs saveurs!!!!! Dangereusement gourmands tes muffins!!! 🙂
bisous
Merci Chris
Je découvre avec plaisir ton blog grâce à cette ronde, félicitation pour la mise en page de ton blog j’adore !
Au sujet de ta recette, je vais la tester prochainement je suis dans ma période crème de marron depuis quelques temps. Tes muffins me donnent très envie !
Merci pour ton gentil commentaire et bienvenue sur ce blog.
Bizz