Cela fait longtemps que je ne vous parlais plus des fameux défis mensuels des Supertoinettes. Voici donc la recette du défi du mois d’août qui est un pure délice. Il s’agit de tartelettes aux amandes.
En effet, chaque mois, nous sommes quelques gourmandes à nous “challenger” en proposant chacune notre tour une recette à réaliser.
Cette fois , c’est Fancach, une copinaute rencontrée sur le Forum “Supertoinette”, qui nous a proposé ce défi. Il faut bien reconnaître que ces tartelettes sont particulièrement gourmandes. Elles ont fait l’unanimité à la maison.
Si vous aimez le miel et le goût des amandes torréfiées, vous ne pourrez qu’apprécier ces tartelettes qui ont, en plus, l’avantage d’être très simple à préparer.
La recette des tartelettes aux amandes
Tartelettes aux amandes
Des tartelettes au bon goût de miel et d’amandes torréfiées.
Portions tartelettes
Ingrédients
- 1 Pâte sablée
- 100 g Beurre
- 50 g Sucre
- 1 c. à soupe Miel
- 1 c. à soupe Crème liquide
- 125 g Amandes effilées
Matériel utilisé
Instructions
- Foncer les moules tartelettes avec la pâte sablée et réserver au frais.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre le beurre, le sucre, le miel et la crème dans une casserole, et faire bouillir (ou mettre dans le bol du Thermomix et programmer 5 min/90°C/vit 4).
- Ajouter les amandes effilées hors du feu et bien remuer.
- Garnir les fonds de tarte et faire cuire 15 min à 180°C .
- Laisser refroidir avant de démouler. Bon appétit!
Apports nutritionnels pour une portion
Pour une portion de Tartelettes aux amandes
kcal
Energie
128
% des apports journaliers*
Matières grasses
8
g
12
%
Acides gras saturés
3
g
15
%
Sodium
101
mg
4
%
Glucides
12
g
4
%
Sucres
4
g
4
%
Protéines
2
g
4
%
Fibres
1
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Elles me font de l’oeil tes tartelettes! Je t’en pique une! Bises Julia
va vraiment falloir que je testes cette recette
miam miam !!bonne journée
contente , si tu as aimé .
bonne journée
bizes.
ça donne super envie, biz
Merci. C’est effectivement très gourmand! Biz