Mot Clé : viande

Viandes

Poulet en croûte de sel

Je vous propose aujourd’hui un plat familial qui change du classique poulet rôti traditionnel. J’ai trouvé cette recette de poulet en croûte de sel sur le dernier hors série du magazine...

Sauces Viandes

Veau sauce comtoise

Comme vous le savez, nous sommes de grands amateurs de fromage à la maison, et c’est régulièrement que j’accompagne mes plats avec une sauce à base de fromage (ici, ici ou là par exemple)...

Plancha Viandes

Grillade de porc à la bière

Le mois d’août touche à sa fin, et la rentrée scolaire pointe bientôt son nez. Dès la semaine prochaine, je reprendrai donc mon rythme quotidien de publication, mais, en attendant, je vous...

Tests de produits Viandes

Nature et Régions

Je vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire Nature et Régions, la boucherie en ligne. Il s’agit d’un site nous permettant de commander des produits d’excellente...

Snack Viandes

Tourte alsacienne revisitée

On a beau être déjà au mois de mai, je vous propose une recette qui réchauffe car, je ne sais pas vous, mais même s’il ne fait pas très frais, la pluie et le vent ont bien fait chuter les...

Viandes

Filet mignon au chorizo

Il y a quelques jours, j’ai repéré une recette sur le blog génial de Michèle qui semblait excellente, et je me suis promise de la tester rapidement, mais finalement, entre temps, j’ai eu...

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