Je vous ai parlé, il y a quelques temps, de la page facebook Test de recettes entres blogueurs, créée par Sonia qui propose de tester une recette, sur un ou plusieurs thèmes donnés, chez un blogueur...
Mot Clé : saumon
Roulé de sabre au saumon fumé
Je vous propose aujourd’hui la recette de poisson que j’ai accompagnée de la sauce au beurre blanc publiée hier. Il s’agit de roulé de sabre au saumon fumé. Le sabre est un poisson...
Petites bouchées saumon fumé feta
Je vous ai parlé de l’atelier Demarle auquel j’ai assisté récemment. Lors de cet atelier, nous avons réalisé une recette que j’ai un peu modifiée à ma façon pour arriver à ces...
Feuilletés de la mer au Monbazillac
Dernière ligne droite avant le réveillon de Noël qui approche à grands pas. Certains d’entre vous n’ont peut-être pas encore choisi leur menu de fêtes. Je vous propose une entrée festive...
Saumon sauce au cidre
Je vous ai déjà proposé une sauce à base de cidre sur ce blog pour accompagner du filet mignon (recette ici). Mais aujourd’hui, c’est une version sucrée -salée complètement différente que...
Petits flans au poireau et saumon fumé
C’est en cherchant sur le net une idée de recette pour utiliser un blanc de poireau que j’ai trouvé ces petits flans au poireau et saumon fumé. Comme j’aime bien faire des portions...
Croquettes de saumon aux deux coriandres
Comme je le dis souvent sur le blog, je fais souvent des boulettes ou des croquettes à mes enfants (les légumes et poissons passent beaucoup mieux sous cette forme). Cette fois-ci, j’ai opté...
Cheesecake sans cuisson avocat saumon
Il y a quelques temps, je partageais avec vous un brownie cru qui avait permis de démontrer à ma petite famille que la raw food peut être très gourmande. Aujourd’hui, je partage avec vous un...
