Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner? Je vous suggère de tester cette quiche thon-tomate-ricotta accompagnée d’une salade verte. Ce n’est pas une recette très révolutionnaire, mais ça marche à tous les coups.
Toute ma petite tribu l’a appréciée.
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Préparer la pâte brisée et la réserver au frais.
- Egoutter le thon et l’émietter.
- Laver et couper en tranches fines les tomates.
- Peler et émincer l’oignon.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Abaisser la pâte et la placer dans un moule à tarte. La piquer à l’aide d’une fourchette.
- Badigeonner le fond avec 1 à 2 c. à café de moutarde à l’ancienne.
- Mettre les miettes de thon sur le fond de tarte moutardé.
- Placer les tranches de tomates dessus.
- Dans un récipient, mélanger les œufs, la ricotta et l’emmenthal râpé. Ajouter du sel et du poivre, puis verser sur la pâte.
- Ajouter enfin l’oignon émincé et une poignée supplémentaire d’emmenthal râpé.
- Cuire à four chaud à 200°C pendant 20 min.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
une bien jolie tarte ! Je te souhaite une bonne journée !
Merci a toi. Bon week-end
Elle a l’air bien moelleuse! miam!
Oui, elle était bonne
tout ce que j aime!!!!!!!! bisous
Contente que ça te plaise. Biz