Gâteaux Recettes du Monde Thermomix

Quatre-quarts

C’est le jour du tour rapide 62 du site http://www.untourencuisine.com. Cette fois-ci, je dois piocher une recette chez Xylo2 , et c’est Colinette qui publie une de mes recettes sur http://les-3-fois-rien-de-colinette.over-blog.com. Ayant trois enfants gourmands, et un mari aussi d’ailleurs, j’ai choisi la recette du quatre-quarts. Je voulais en faire depuis longtemps et je suis donc ravie de pouvoir enfin passer à l’acte.

La recette de xylo2 est faite avec une machine à pain, mais à l’origine elle la tirait d’une recette thermomix. Ayant la chance d’avoir mon thermomix, j’ai donc choisi cette option!

 

QuatrequartsQGDG

Quatre-quarts

Type de plat: Dessert
Matériel: Thermomix






Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
 Imprimer

Ingrédients


  • 4 oeufs soit pour moi 207g
  • sucre le poids des oeufs
  • farine le poids des oeufs
  • beurre demi-sel (le poids des oeufs)
  • 1 sachet levure chimique
  • jus de citron que j'ai oublié

Instructions


  1. Avant de commencer, peser les 4 oeufs. Il faudra le même poids en farine, beurre demi-sel et sucre.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Faire fondre le beurre au micro ondes et laisser refroidir.
  4. Mettre le fouet dans le bol du thermomix , ajouter les oeufs et le sucre, régler 1min30 vit 3,5
  5. Ajouter la farine et la levure chimique, puis programmer 1min 30 vit 3,5
  6. Reprogrammer 1min vit 3,et ajouter par l'ouverture du couvercle le beurre fondu
  7. Mettre la préparation dans les moules (j'ai choisi les mini moules tablettes pour changer des mini cakes)
  8. Enfourner 30min à 180°C.

Bon appétit!

Allons faire un petit tour chez  Colinette….

N’oubliez pas de vous inscrire pour tenter votre chance et gagner peut être un cadeau surprise à mon petit jeu!

 

 

 

Laisser un commentaire.

5 commentaires

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Valider
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
+1