Je participe aujourd’hui au tour 289 sur Un Tour en Cuisine. Pour ce tour, je devais piocher une recette sur le blog http://lacuisineensemble.fr de Effy, et c’est Laurence du blog http://sucre-sable.over-blog.com qui venait choisir une recette chez moi. J’ai choisi sa recette du poivron farci au saumon qu’Effy a réalisé en s’inspirant d’une recette Weight Watchers. Etant une amatrice de saumon, fromage et poivron rouge, je me doutais que j’allais apprécier, et en plus c’est bon pour la ligne…
Ingrédients
- 1 pavé de saumon
- 30 g fromage frais type Saint Morêt
- 2 càs crème fraîche allégée (crème de soja pour moi)
- 1 càc parmesan râpé
- 3 càs coulis de tomates
- origan
- 1/2 poivron rouge
Instructions
- Faire cuire le pavé de saumon à la vapeur. Réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un récipient, mélanger le fromage type Saint-Morêt avec la crème, le coulis de tomate, l'origan et le saumon.
- Epépiner le poivron et retirer le coeur de celui-ci, puis remplir de la farce.
- Parsemer le parmesan dessus.
- Mettre dans un plat allant au four et faire cuire env 40 minutes à 180°C.
Notes
Pour 1 pers.: 7PP
Verdict : Une recette sympa et facile à faire!
Allez, allons vite voir ce que Laurence a choisi. Bon tour!
Je suis très contente que la recette t’ai plu. 🙂
Merci beaucoup poour ce tour en cuisine
Bon dimanche à toi, bises 🙂
Merci à toi pour cette recette. Je la referai. Bises
Un excellent choix, elle me plait beaucoup cette recette ; je t’avoue que je n’aurais pas pensé au saumon mais l’idée est excellente 🙂 bises et bon dimanche !
Je n’y aurais pas pensé non plus mais c’est une recette bien sympa. Bisous et bon dimanche
hummm alors ça, j’adore. Bizoux
Merci et bon dimanche
Ca doit être délicieux !
bises
Merci.Bon lundi. Bises
J’ai mangé un peu n’importe comment pendant mes vacances, j’ai bien besoin de petites recettes comme celles-ci en ce moment ! Merci du partage et bravo 🙂
Merci à toi. Bizz
Sympa cette recette ! C’est léger et gourmand, et plein de saveurs vitaminées… J’en prends note !
Bonne fin de week-end ! Bisous.
Merci Mély. Bisous
j’adore ta recette colorée et legere parfait bises
Oui, un plat tout en couleurs…bisous
bonne idée ça change des farces à la viande, tu m’ouvre l’appétit!!! bisous
Tant mieux…Bisous
Une recette bien sympa, tout en légèreté et en saveurs. Belle soirée. Véro
Merci Véro. Bises et bonne journée
un superbe choix j’aurai peut etre choisi la meme chose car j’adore le poivron rouge et le saumon !!
grosse bise ma belle
On a les mêmes gouts. Bisous
original cette recette de poivron farçi
Merci Gabie. Bisous
Et ben c’est sacrément original!!!!!!! une chouette idée, c’est la 1ere fois que je m’inscris à un tour en cuisine ce sera pour septembre :p
J’adore y participer. Bisous
Ca a l’air délicieux! je suis une fan de saumon!
Moi aussi, j’aime bcp le saumon. Bisous
ayayaye trop trop bon !!
bisous
Merci!!
J’ai réalisé des poivrons farcis, mais à la rillettes. Je n’aurais pas pensé au saumon. Quelle bonne idée. ^^ Faut dira qu’aux rillettes c’est moins light. 🙂 Bises
Bises…oui, les rillettes; ca ne doit pas etre trop WW….lol
Leger et trés gourmand ! :-)Bonne soirée
Merci Joséphine. Bises
Miam, ce doit être bon, une très bonne idée !
Ravie que ça te plaise. Bizz
J’aime pas trop la face en général mais là avec du poisson ça chnage tout ! bonne journée, bises !
Merci. Bonne journée à toi aussi