Quelques Grammes De GourmandiseJe participe aujourd’hui au tour 289 sur Un Tour en Cuisine. Pour ce tour, je devais piocher une recette sur le blog d’ Effy, et c’est Laurence qui venait choisir une recette chez moi. J’ai choisi sa recette du poivron farci au saumon qu’Effy a réalisé en s’inspirant d’une recette Weight Watchers. Etant une amatrice de saumon, fromage et poivron rouge, je me doutais que j’allais apprécier, et en plus c’est bon pour la ligne…
Ingrédients
- 1 pavé de saumon
- 30 g de fromage frais type Saint Morêt
- 2 càs de crème allégée (crème de soja pour moi)
- 1 càc de parmesan râpé
- 3 càs de coulis de tomates
- origan
- 1/2 poivron rouge
Instructions
- Faire cuire le pavé de saumon à la vapeur. Réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un récipient, mélanger le fromage type Saint-Morêt avec la crème, le coulis de tomate, l'origan et le saumon.
- Epépiner le poivron et retirer le coeur de celui-ci, puis remplir de la farce.
- Parsemer le parmesan dessus.
- Mettre dans un plat allant au four et faire cuire env 40 minutes à 180°C.
Nota bene
Pour 1 pers.: 7PP
Verdict : Une recette sympa et facile à faire!
Verdict : Une recette sympa et facile à faire!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Allez, allons vite voir ce que Laurence a choisi. Bon tour!
Leger et trés gourmand ! :-)Bonne soirée
Merci Joséphine. Bises
Miam, ce doit être bon, une très bonne idée !
Ravie que ça te plaise. Bizz
J’aime pas trop la face en général mais là avec du poisson ça chnage tout ! bonne journée, bises !
Merci. Bonne journée à toi aussi