Biscuits & Petites Douceurs Gâteaux

Petits bouchons au chocolat

Impossible de terminer le week-end de Pâques sans partager avec vous cette délicieuse recette de petits bouchons au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Sotis dont je suis une lectrice assidue. Dès que j’ai vu cette recette, j’ai su que j’allais craquer. Elle ressemble un peu aux gourmandises de mon amie Huguette, mais en version encore plus chocolatée….c’est juste trop bon!

Petits Bouchons au Chocolat

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Petits bouchons au chocolat

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Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
Préparation: 15 min
Cuisson: 8 min
Temps total: 23 min
Portions: 48 petits bouchons

Ingrédients

  • 300 g de chocolat noir (du Valrhona Guanaja 70% de cacao pour moi)
  • 150 g de beurre
  • 4 œufs
  • 140 g de sucre
  • 2 càs d' amandes en poudre

Instructions

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro ondes. Laisser refroidir.
  • Incorporer les oeufs, le sucre et la poudre d'amande.
  • Bien mélanger et répartir dans les empreintes.
  • Cuire à 210°C pendant 8 à 10 min.
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !

A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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