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Petits bouchons au chocolat

Impossible de terminer le week-end de Pâques sans partager avec vous cette délicieuse recette de petits bouchons au chocolat trouvée sur le blog de ma copinaute Sotis dont je suis une lectrice assidue.

Bouchons au chocolat

Dès que j’ai vu cette recette, j’ai su que j’allais craquer. Elle ressemble un peu aux gourmandises de mon amie Huguette, mais en version encore plus chocolatée. C’est juste trop bon!

Petits bouchons au chocolat
Bouchons au chocolat

Petits bouchons au chocolat

Quelques grammes de gourmandise
Cuisine Française
Recette Sans Gluten
Des petites gourmandises idéales pour les choco-addicts
Préparation 15 min
Cuisson 8 min
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Portions 48 petits bouchons
2.3 de 3 votes

Ingrédients
 

  • 300 g Chocolat noir (du Valrhona Guanaja 70% de cacao pour moi)
  • 150 g Beurre
  • 4 Oeuf(s)
  • 140 g Sucre
  • 2 c. à soupe Amandes en poudre

Matériel utilisé

  • Moules individuels type petits fours

Instructions

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro ondes. Laisser refroidir.
  • Incorporer les oeufs, le sucre et la poudre d’amande.
  • Bien mélanger et répartir dans les empreintes.
  • Cuire à 210°C pendant 8 à 10 min.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

 

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