Lorsqu’il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau une poêle à pancakes. Je n’ai donc pas tarder à réaliser de bons pancakes bien réguliers. Pour tester ma poêle, j’ai choisi de tester « la vraie recette » des pancakes américains dixit le site http://www.recette-americaine.com. J’en ai réalisé une bonne vingtaine que nous avons dévorés avec du bon sirop d’érable.
Pancakes américains
Pour commencer la journée avec gourmandise
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Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Temps total: 15 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 2 càs de sucre
- 175 g de farine ( avec levure incorporée)
- 1 pincée de cannelle (remplacée dans mon cas par les graines d'une gousse de vanille de Madagascar)
- 1 càc de sel
- 3 càs d' huile (type tournesol)
- beurre
- sirop d'érable
Instructions
- Battre les oeufs dans un saladier
- Ajouter le lait, puis le sucre.
- Dans un autre saladier, mettre la farine avec la levure, la vanille et le sel.
- Faire un puits et y rajouter le mélange oeufs-lait-sucre
- Ajouter l'huile et mélanger.
- Faire chauffer la poêle et badigeonner avec un peu de beurre.
- Verser la pâte dans les empreintes.
- Quand des petites bulles remontent sur toute la surface du pancake, le retourner et laisser cuire 1 à 2 minutes de plus.
- Ne pas oublier de mettre du beurre entre chaque tournée de pancakes
- Verser du sirop d'érable et déguster!
bien beaux tes pancakes et j’ai une petite surprise pour toi aujourd’hui chez moi
Merci…je vais vite voir!
Hummm idéal pour mon ptit dèj ! Bizoux
Sers toi…Bisous
oh ils sont terriblement tentants tes pancakes avec ce sirop d’érable qui dégouline !! bisous
Oui, je craque pour le sirop d’érable
Alors des pancakes, j’en fais au moins tous les 2 dimanches, et toujours avec la même recette, mais ce week-end, je vais tester la tienne car à voir les photos ils sont vraiment trop beaux !
Passe un bon vendredi ! Bises.
Je veux bien tester ta recette aussi, elle est sur ton blog? Bisous
Oui tu peux la trouver sur mon blog ! Elle a l’avantage d’être rapide à réaliser et très bonne, mais je ne dis pas non à de nouveaux essais 🙂
Je vais y jeter un zoeil…je suis comme toi, curieuse de tester toute nouvelle recette
Un régal au petit déjeuner.
Oui, c’est trop bon
Je fonds littéralement devant des bons pancakes et si c’est là la vraie recette, alors, il faut que je teste! Merci du partage et bon week-end.
Bon WE à toi aussi. bisous
Ils sont magnifiques tes pancakes ! Une réalisation superbe et terriblement tentante, j’aime beaucoup, je copie cette recette, je vais essayer de la faire même sans poêle à pancakes… lol…
Bravo et merci à toi, excellent !
Une très belle journée de vendredi pour toi, bisous
Jacqueline
N’oublie pas de m’envoyer une photo, je te mettrai à l’honneur avec plaisir. Bisous
Pfff dire que je n’ai jamais testé les pancakes ! Je mets ta recette en favoris 🙂 Chéri veut attendre qu’il fasse froid, il adore ce style de recettes pour se réchauffer hihi ! Mais je la testerai, c’est sûr ! Bisous
J’espère qu’elle te plaira. Biz
Tiens moi aussi je vais publié dans quelques jours ma recette de pancake. C’est pratiquement la même que toi. C’est une amie américaine qui m’avait filé sa recette il y a des années. J’adore les pancakes et les tien m’ont l’air trop bons!!! 🙂
Merci!
Super direction les USA! j’adore!
de quoi se régaler avec des petits ou des grands :p
Oui, on se régale à tout âge…c’est tellement bon d’être gourmand
Tes pancakes sont très réussis, j’adore ça 🙂
Merci. Bisous
Ils sont bien réussis ! chez moi, c’est mon mari qui les prépare pour le petit déjeuner 🙂 bises et bon après-midi !
il est bien ton homme!!!Bisous
hum au goûter ça m’irait bien !
Je t’en garde un si tu veux…Bises
ils sont bien gourmands ces pan cakes ! miam !!
Comme tes belles crepes!
Un véritable bonheur pour les papilles tes panecakes !! Bisous
Merci. Bises et bon WE
Je suis en repos demain, je viens déjeuner chez toi sur le coup des 10 heures ! J’adore ça et ils sont très beaux ! bonne journée, bises !
Je t’attends. Bisous
Hum!! de bons pancake!! çà fait longtemps que j’ai envi d’essayer!! en plus je n’en ai jamais goûter!! oh la honte!!! mais je suppose que cela doit être trop bon!!!!! a essayer avec ta recette!!!!
Merci. Tiens moi au courant de tes essais. Je te mettrai avec plaisir à l’honneur
avec plein de miel pour moi!!! bisous
C’est ton petit côté Winnie l’ourson qui ressort…Bisous
Oh qu’ils sont beaux!!! très tentants!!
Merci!
A la maison, nous adorons les petits déjeuner avec des pancakes maison, ils sont souvent lorsque que nous accueillons des amis pour la nuit.
C’est une façon bien sympa de commencer la journée.
Yehh!! Avec le sirop d’érable!! C’est carrément irrésistible pour moi!! Bon week-end!
Bon WE à toi aussi
avec un peu de sirop d’erable ou de nutella hummm bon week end
Bon WE. Biz
ils sont superbes et très gourmands tes pancakes! je m’invite pour le p’tit déj: 😉
Ok, je t’attends demain alors…lol
waouh, ce qu’ils sont beaux !!! et en plus ils ont l’air vraiment très très bons 😉
Je te confirme; ils sont trop bons. Bisous
J’adoreeee les pancakes 😀
j’en pique un 😀
Fais vite, il n’y en a presque plus…lol
Humm ici on adore les pancake et les teins me fais saliver miam:)Bon dimanche
Merci Assia. Biz
ils ont l’ai bien appetissants
Merci Flo