Ces délicieuses madeleines longues aux pépites de chocolat sont toujours très appréciées par ma petite famille. Je partage donc avec vous cette gourmandise.
C’est lors d’une de mes participations à une ronde interblog en 2013 que j’ai découvert cette recette sur le blog aujourd’hui inactif Une liyaasdebonneschoses.
Il s’agissait d’un blog que je visitais régulièrement, et une fois de plus, je n’avais pas été déçue par cette nouvelle gourmandise.
Les ingrédients nécessaires pour ces madeleines longues aux pépites de chocolat
Pour réaliser ces délicieuses madeleines longues aux pépites de chocolat, il vous faut:
- Des oeufs, idéalement bio;
- De la farine de blé et une pointe de levure chimique: la farine tout usage fait très bien l’affaire;
- Du sucre en poudre;
- Du beurre de bonne qualité: c’est ce qui rend les madeleines si moelleuses;
- Sans oublier les pépites de chocolat.
Mes loulous se régalent à tous les coups pour le goûter avec ces madeleines longues et chocolatées.
La recette de madeleines longues aux pépites de chocolat
Longues madeleines aux pépites de chocolat
Portions madeleines
Ingrédients
- 2 Oeuf(s)
- 80 grammes Sucre
- 80 grammes Farine
- ½ sachet(s) Levure chimique
- 80 grammes Beurre fondu
- 50 grammes Chocolat pépites
Matériel
- Moules individuels allongés
Instructions
- Poser le moule des empreintes allongées type fingers sur une plaque de cuisson perforée.
- Fouetter les oeufs avec le sucre.2 Oeuf(s), 80 grammes Sucre
- Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.80 grammes Farine, 1/2 sachet(s) Levure chimique, 80 grammes Beurre
- Incorporer les pépites de chocolat.50 grammes Chocolat
- Remplir les empreintes à la poche à douille et réserver au réfrigérateur pour 20 minutes minimum.
- Préchauffer le four à
210 °C - Enfourner à four chaud et cuire 10 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Miam miam miam ! Je crois que je vais me laisser tenter ! Elles sont superbes ! bonne semaine bisous
oh ouiiiiiiiiiiiiii! et on fait trempette dans le café…pire que des gamines
Chouette recette!
Bisous tout doux avant le retour du froid
Hmmm! Ça fait vraiment envie! J’adore! Bises!
humm des délicieuses madeleines aux pépites de chocolat. bonne fin de journée
Ohlala, ça a l’air trop bon, et facile comme tout en plus !
une recette ideal pour mon moule finger et ils vont adoré je note de coté pour la faire plus tard bises
miam miam des madeleines !!
je t’en pique une au pasasge !!!
Ohlala, ça a l’air trop bon, et facile comme tout en plus !
Miam miam miam ! Je crois que je vais me laisser tenter ! Elles sont superbes ! bonne semaine bisous
Bonne semaine à toi aussi.
Bonsoir, j’ai fais cet après midi les madeleines ;elles sont super bonnes.la prochaine fois je double les quantités parce qu’elles n’ ont pas fait long feu .merci pour ces récettes . J’ai fait aussi le wk passé les beignets , verdict “trop bon ” .Merci.
Bonsoir,
Je suis ravie que les deux recettes vous ait plu. Bonne soirée