Longues madeleines aux pépites de chocolat
Pour: madeleines
Matériel utilisé
- Moules individuels allongés
Ingrédients
- 2 Oeuf(s)
- 80 grammes Sucre
- 80 grammes Farine
- ½ sachet(s) Levure chimique
- 80 grammes Beurre fondu
- 50 grammes Chocolat pépites
Instructions
- Poser le moule des empreintes allongées type fingers sur une plaque de cuisson perforée.
- Fouetter les oeufs avec le sucre.2 Oeuf(s), 80 grammes Sucre
- Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.80 grammes Farine, 1/2 sachet(s) Levure chimique, 80 grammes Beurre
- Incorporer les pépites de chocolat.50 grammes Chocolat
- Remplir les empreintes à la poche à douille et réserver au réfrigérateur pour 20 minutes minimum.
- Préchauffer le four à
210 °C - Enfourner à four chaud et cuire 10 min.