Généralement, j’essaye d’alterner sucré et salé mais là, je ne pouvais pas attendre pour partager avec vous cette tuerie repérée l’autre jour sur le blog qui porte bien son nom La Cuillère au Mille Délices et que j’ai réalisée mercredi dernier en plus d’une autre de ses recettes pour les quatre ans de ma fille (quand je vous dis que ce blog est plein de bonnes choses!!!). Je ne suis pas sûre d’avoir choisi le moule le plus adapté car mon gâteau était peut être trop épais donc il avait moins de tenue que celui de Marianne, mais quel délice cet infiniment chocolaté!
L'Infiniment Chocolaté
Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Total 30 min
Pour 6 pers.
Ingrédients
- 200 g chocolat noir à 70% de cacao
- 200 g beurre salé
- 200 g sucre glace (175g ont suffi pour moi)
- 5 oeufs
- 2 càs amandes en poudre
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre au micro onde ou au bain marie les pistoles de chocolat avec le beurre coupé en petits morceaux.
- Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer ensuite le mélange chocolat/beurre.
- Ajouter enfin la poudre d'amande.
- Bien mélanger le tout et verser la préparation dans le moule de votre choix (j'ai utilisé le moule marguerite).
- Cuire à four chaud 20 min à 170°C.
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !
Oh merci beaucoup !:) je suis vraiment contente que tu es testée l’une de mes recettes fétiches! c’est vrai qu’il faut utiliser un moule plus fin (style moule a tarte) mais l’essentiel c’est le gout:)) et je suis contente que tu es aimé! merci encore! bonne journée
Je retenterai dans un moule à tarte mais crois moi je vais vite le refaire!!!
Oui je suis ton avis chez Marianne on se régale !! je l’ai aussi repéré cet infiniment chocolaté et je compte bien le faire un jour, car tu as l’air de l’avoir également adoré !! Bisous Isabelle
Oui, c’est une mine d’or son blog…Bisous Claudine
J’avais testé quasiment la même recette et le résultat est excellent…j’ai aussi baissé la quantité de sucre et le beurre 🙂 Bises
Oui, j’ai toujours tendance à mettre un peu moins de sucre mais c’est parce qu’à la maison on aime beaucoup le chocolat noir et les desserts peu sucrés
Oh la la, trop bon ! En plus avec du valhrona ce doit être une vraie merveille 🙂
Oui, troooooooop bon!!!
C’est vrai que ça a l’air merveilleusement bon ! A tester !
Bises, bonne journée !
Bises Mely et bon WE à toi
Tout simplement une tuerie !! c’est une recette que j’ai également mise de côté, faut vraiment que je la fasse 🙂 bisous et bon vendredi !
Moi, je vais vite la refaire mais dans un moule plus large pour obtenir un meilleur résultat visuel. Bisous
une méga tuerie ce gâteau !!!
Oh, oui!!!!
je l’ai aussi repéré 🙂
bisous
laurence
Il ne peut pas laisser indifférent!!Bisous
infiniment chocolaté !! et il a l’air drôlement bon, j’en prendrai bien une part. Bonne soirée et bises
Si tu aimes le chocolat, fonce!!!Bises et bon WE
Ah lala, Marianne et ses bonnes recettes! Je comprends bien, on y résiste pas 😉 Bises.
Oui, c’est trop dur!!!Bises
Magnifiquement gourmand!!!
Merci
Quand c’est bon, c’est bon, et là ton gâteau au chocolat mérite d’être dégusté!!!!
Bon weekend, Dine avec Sandrine
Tu ne vas pas le regretter, une vraie bombe ce gateau!!!Bisous
C’est vrai qu’il a l’air carrément bon ce gâteau !!! Je salive grave 🙂
Et c’est encore pire une fois qu’on l’a gouté…lol
ben moi je suis infiniment séduite!!!
Merciiii
Ouchhhh ce qu’il à l’air d’etre bon !
Oh oui!!!
[…] issus tous les deux du délicieux blog La Cuillère au Mille Délices . Le premier était Infiniment Chocolaté et le deuxième est celui que je vous propose aujourd’hui : le 4 x 9 aux pommes. Ce dernier […]
[…] issus tous les deux du délicieux blog La Cuillère au Mille Délices . Le premier était Infiniment Chocolaté et le deuxième est celui que je vous propose aujourd’hui : le 4 x 9 aux pommes. Ce dernier […]