Accueil - Recettes sucrées - Desserts - Gâteaux et tartes - Gâteau à la crème dessert

Gâteau à la crème dessert

Pour utiliser un restant de crème au caramel, j’ai préparé ce gâteau à la crème dessert. C’est mon amie Huguette, qui nous a malheureusement récemment quitté, qui m’avait soufflé cette idée. Cela reprend un peu le principe du gâteau au yaourt.

gâteau à la crème dessert
Gâteau pour un goûter gourmand

J’ai une recette du même style sur le site de Marmiton. Cependant, comme la crème est déjà sucrée, j’ai modifié les proportions des différents ingrédients.

Et comme mes loulous sont amateurs de chocolat, j’ai ajouté des pépites à mon gâteau. L’ alliance caramel chocolat est très gourmande. Ce gâteau est donc parfait pour un bon goûter.

La recette du gâteau à la crème dessert

recette de gâteau à la crème dessert

Gâteau à la crème dessert

Quelques grammes de gourmandise
Type de plat Dessert
Cuisine Française
A réaliser avec la crème dessert de son choix. Les pépites de chocolat apportent de la gourmandise.
Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Epingler Partager Imprimer
Portions 8
5 de 4 votes

Ingrédients
 

  • 250 g Crème dessert au caramel pour moi
  • 3 Oeuf(s)
  • 2,5 c. à soupe Huile neutre type pépins de raisin
  • 50 g Sucre
  • 125 g Farine
  • 1,5 c. à café Levure chimique
  • 100 g Chocolat en pépites

Matériel utilisé

Moule à savarin (ou moule à manqué)

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la crème dessert avec les oeufs, l'huile et le sucre.
    250 g Crème dessert, 3 Oeuf(s), 2,5 c. à soupe Huile, 50 g Sucre
  • Ajouter le mélange farine-levure préalablement tamisé. Bien homogénéiser le tout.
    125 g Farine, 1,5 c. à café Levure chimique
  • Incorporer les pépites de chocolat. Mélanger à l'aide d'une spatule.
  • Verser la préparation dans le moule préalablement beurré et fariné (s'il n'est pas en silicone), puis enfourner à 180°C et cuire 25 minutes.

Mes remarques

Ce gâteau peut se réaliser avec la crème dessert de son choix. 
Le temps de cuisson varie en fonction de la taille du moule utilisé. Il est donc important de vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

Inscrivez - vous à la Newsletter

(vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur un lien)

Soyez prévenu(e) de la parution de tout nouvel article.

Gâteau à la crème dessert
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




16 commentaires
Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Inscrivez-vous à la newsletter en cliquant ici!
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp