• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Sucrées - Desserts - Gâteaux & tartes - Fondant au chocolat au mascarpone

Fondant au chocolat au mascarpone

J’avais repéré il y a quelques temps ce fondant au chocolat au mascarpone chez LadyM en me disant qu’en digne choco-addict je la testerai un jour….Et justement l’autre jour, alors que je préparais ma galette des rois aux framboises  pour des invités qui allaient venir à la maison dans l’après-midi, je me suis souvenue que l’un d’entre eux n’aimait pas les framboises. C’était l’occasion de tester cette recette de fondant au chocolat. J’ai juste légèrement modifié les proportions des ingrédients en diminuant notamment la quantité de sucre.

fondant au chocolat au mascarponerecette de fondant au chocolat au mascarpone

 

 

Fondant au chocolat au mascarpone

0 de 0 vote
Imprimer Epingler
Type de plat: Dessert
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Temps total: 22 min
Portions: 6 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Incorporer le mascarpone et bien mélanger.
  • Faire blanchir les oeufs avec le sucre, puis ajouter le mélange au chocolat.
  • Incorporer enfin la farine, puis bien homogénéiser le mélange.
  • Verser la préparation dans le moule, et enfourner à 200°C. Cuire 12 min.
  • Laisser refroidir avant de démouler.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




4 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp