Pour changer de mes habitudes, j’ai choisi de préparer une version de croque-monsieur au cumin. Mon mari les a mangés trop vite pour que je puisse faire une photo dans le plat.
Tout le monde a sa propre recette du croque- monsieur. Personnellement, je préfère la version avec deux tranches de pain de mie, du jambon et du fromage bien fondant.
Mon homme lui adore les croques bien gratinés au four.
La recette du croque-monsieur au cumin
Croque-monsieur au cumin
Portions parts
Ingrédients
- 6 tranche(s) Pain de mie
- 3 tranche(s) Jambon blanc
- 1 Oeuf(s)
- 50 grammes Crème
- 100 grammes Fromage râpé
- 180 grammes Tomme au cumin
- Sel et poivre
- Noix de muscade fraîchement râpée
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Déposer les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four. Sur chaque tranche, déposer une tranche de tome au cumin
- Ajouter ensuite l’équivalent d’une demie tranche de jambon blanc sur chaque croque-monsieur.
- Dans un saladier, mélanger l’oeuf, la crème, le fromage râpé sans oublier le sel,le poivre et la noix de muscade
- Verser 2 cuillères à soupe de cette préparation sur chaque croque-monsieur.
- Enfourner à 220°C et cuire 12 à 13 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Que c’est délicieux! J’aime beaucoup! Bises!
Ces croque-monsieur ne sont pas pour me déplaire…
Ils changeaient des croques traditionnels