J’ai décidé de préparer cette crème vanille caramel au beurre salé pour changer un peu des crèmes au chocolat.
Si à la maison, nous sommes tous de grands amateurs de chocolat, j’essaye quand même de varier un peu le goût de nos crèmes desserts.
Ce jour-là, j’avais un peu de caramel au beurre salé en stock. Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur l’ Espace Recettes de Vorwerk que j’ai légèrement modifiée.
La recette de crème vanille caramel
Crème vanille caramel au beurre salé
Portions parts
Ingrédients
- 500 ml Lait
- 50 grammes Sucre
- 10 grammes Fécule de maïs
- 3 Oeuf
- 1 c. à café Vanille extrait liquide
- 50 ml Crème liquide
- 6 cuillères à soupe Caramel au beurre salé
Matériel utilisé
Instructions
- Au fond de chaque pot, mettre 1 c. à soupe de caramel au beurre salé. Réserver au frais.6 cuillères à soupe Caramel au beurre salé
- Dans le bol, mettre le lait, le sucre, la Maïzena et les oeufs sans oublier l'extrait de vanille. Programmer 8min/90°C/vit3.500 ml Lait, 50 grammes Sucre, 10 grammes Fécule de maïs, 3 Oeuf, 1 c. à café Vanille
- Ajouter ensuite la crème fraîche et mixer 10sec/vit4.50 ml Crème
- Répartir cette préparation dans les pots contenants déjà le caramel.
- Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pour minimum 3 h avant de déguster.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Avec du caramel au beurre salé je fond!
Bonne journée
bises
Je suis fan de caramel beurre salé mais peut être te l\’ai-je déjà dit 😉
Sublimes tes petites crèmes
Bisous ISabelle
miammm !!
hummm ça doit être un délice avec la crème caramel au beurre salé, bises
elle est a tomber ta crème!!!! bisous bisous
Très sympathique cette crème…
petits et grandsadoooorent
J’aime bien merci
Une petite crème comme on les aime à la maison…
Bises.Valou.
coucou Isabelle !
un vrai delice ta creme dessert et surtout avec le caramel beurre je salive
grosse bise ma belle
C’est une très bonne idée, j’ai moi aussi du caramel au beurre salé en stock, je vais essayer !! Bises
Le fond caramel beurre salé me plait beaucoup ! Bises et bon WE
une crème à la vanille comme je les aime ,merci et bonne soirée
J’adore le caramel et donc ces petites crèmes me font de l’œil. J’adore. Bises et bonne semaine
Coucou
Crèmes faites. J’ai hâte de goûter.
Bisous
Coucou ma belle,
j’espère que tu aimeras.
Bisous
Délicieuses crèmes !