Accueil - Recettes salées - Plats - Viandes - Chili con carne # WeightWatchers

Chili con carne # WeightWatchers

Lorsqu’on pense « chili con carne », on ne l’associe pas forcément à un plat léger. J’ai donc été intriguée par la version WW trouvée sur le livre « Mes recettes préférées d’ailleurs » de WeightWatchers. Ce chili con carne WeightWatchers reste bien sûr moins gourmand qu’une version plus classique telle que celle déjà publiée sur le blog. Néanmoins, sa « légèreté » est bien appréciable pour en faire une variante plus estivale.

Chili con carne Weight Watchers

Chili Con Carne # WW

Quelques grammes de gourmandise
Type de plat Plat principal
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Epingler Partager Imprimer
Portions 4 personnes
5 de 1 vote

Ingrédients
 

  • 2 Oignon(s)
  • 2 Poivron(s) rouges (pour plus de couleurs: un rouge et un jaune)
  • 250 g Boeuf haché à 5% de MG
  • 500 g Haricots rouges en boîte
  • 140 g Maïs en boîte
  • 4 c. à café Huile d’olive
  • 400 g Tomate(s) en pulpe (4 tomates bien mûres pour moi)
  • Mélange d’épices pour chili
  • Sel

Instructions

  • Peler et hacher finement les oignons.
  • Dans un wok, faire chauffer l’huile d’olive et y faire dorer l’oignon haché.
  • Laver et découper les poivrons en dés, et les ajouter à l’oignon. Cuire 5 min à feu moyen.
  • Ajouter la viande hachée et prolonger la cuisson de 5 à 6 min.
  • Incorporer enfin la pulpe de tomates, les haricots rouges et le maïs.
  • Saler, ajouter un peu de mélange d’épices pour chili et cuire 15 min à feu doux. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Chili con carne WW

Inscrivez - vous à la Newsletter

(vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur un lien)

Soyez prévenu(e) de la parution de tout nouvel article.

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




14 commentaires
Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Inscrivez-vous à la newsletter en cliquant ici!
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp