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Cheeseburger Maison

Après avoir fait mon pain à hamburger maison, j’ai tout naturellement préparé un cheeseburger maison pour ma petite tribu. L’avantage, c’est que là, je sais ce qu’il y a dedans, et c’était bien bon!

cheeseburger

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Cheeseburger maison

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Type de plat: Snack
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • Pain à hamburger maison
  • 1 steak de boeuf haché
  • 1 tranche de bacon
  • 1 tranche de cheddar
  • 1/2 oignon rouge haché
  • 20 g de fromage de chèvre frais
  • oignons frits
  • ketchup
  • mélange d'épices cajun

Instructions

  • Assaisonner la viande avec les épices cajun (pas trop, car ça déménage). Saisir quelques minutes de chaque côté.
  • Sur le bas du pain, poser la tranche de bacon (préalablement grillée pour plus de croustillant).  Poser le steak dessus, puis le fromage de chèvre préalablement mélangé à l'oignon rouge haché
  • Ajouter un peu d'oignons frits, la tranche de cheddar et pour terminer un peu de ketchup sur le top du pain.
  • Refermer le tout et déguster. Bon appétit!
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A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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