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Cheeseburger Maison

Après avoir fait mon pain à hamburger maison, j’ai tout naturellement préparé un cheeseburger maison pour ma petite tribu. L’avantage, c’est que là, je sais ce qu’il y a dedans, et c’était bien bon!

cheeseburger

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Cheeseburger maison

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Type de plat: Snack
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • Pain ( à hamburger maison)
  • 1 steak de boeuf (haché)
  • 1 tranche de bacon
  • 1 tranche de cheddar
  • 1/2 oignon (rouge haché)
  • 20 g de fromage de chèvre (frais)
  • oignons (frits)
  • ketchup
  • mélange d'épices (cajun)

Instructions

  • Assaisonner la viande avec les épices cajun (pas trop, car ça déménage). Saisir quelques minutes de chaque côté.
  • Sur le bas du pain, poser la tranche de bacon (préalablement grillée pour plus de croustillant).  Poser le steak dessus, puis le fromage de chèvre préalablement mélangé à l'oignon rouge haché
  • Ajouter un peu d'oignons frits, la tranche de cheddar et pour terminer un peu de ketchup sur le top du pain.
  • Refermer le tout et déguster. Bon appétit!
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9 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

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